新澤醸造店より「伯楽星・純米大吟醸」のサンプルが届く
３０日間に及ぶ の全国行脚修行の旅より戻った新澤さんから、
夏・冬 年２回限定発売の「備前雄町米使用 純米大吟醸」が届きました。
昨年の全国行脚では、宮崎・大分と私も車に同乗して「黒木本店・尾鈴山蒸留所」黒木社長「鷹来屋」浜嶋さん、「泰明」・藤居さん、「兼八」・四ッ谷さんと回りました。
あれから１年・・・時の流れは早いものです。
今年もそれらの蔵よりきっと新たな刺激と情報を得たはずです。また次のお造りの糧となるよう大いに期待します。 とにかく無事のご帰還ほっとしました。
さて肝心のお酒の方は・・・・おーっと相変わらず渋いなーと思わせつつ３口、４口杯をすすめると 旨いじゃない！！
今年は味乗りも良くアフターの味わいもきらびやかな感じ！
「味ノマチダヤ」用に熟の進んだ分送ったの？（笑）
何かあらを探したいところですが、う～ん早速「伯楽星・新澤マジック」にかかりました。
８月に入荷予定 １．８リットル ５１４５円 ７２０ミリ ２６２５円
仕事の後、味ノマチダヤのスタッフにて早速試飲 キャップが開かないと大騒ぎ
この後、試飲と言うより飲みに入ってます。この体育会系乗りがマチダヤの個性です。
朝、来てみると一升瓶がほとんど空っぽ 俺の分残しとけよー（怒）
