西新宿 達 菊うら
「暴走おふくろ」の最後の晩餐の場所として西新宿 「達 菊うら」さんへお伺いしました。
９月で一周年を迎た「達 菊うら」さん 熊手も一回り大きくなりました
今日もおいしいお料理を楽しむぞ～
しかし昨晩「あげもんや！」さんで暴走し過ぎたツケが若干残っている様で、
「今日は一合しか飲まん！」と最初から宣言！
「紀土」の新発売の大吟醸を乾杯で頂き、この日到着しました「NEWスーパー晩酌酒」
「泉川 吟醸」をこれらの料理と早速試してみました。
常温＆お燗と試しましたがとてもスムーズな酒に仕上がっています。
贅沢な食材が次々と出てきます。 せっかくのお料理つたない写真ですいません。
この後のサーロインとお寿司とデザート撮り忘れた！
お腹いっぱいで目が白黒してしまいます。
１２月１４日からは１階の「板前心 菊うら」では
料理長ナベちゃん渾身の冬の特別コースが始まります。
この日から１２月２７日までは菊うらスタッフ休み無くノンストップで頑張ります
インフルエンザには充分気を付けてお互い頑張りましょう！！
初めて熊手を持たせて頂きました。 割と軽く出来ています。
知り合い価格で片手ほどだそうですが、通常売っている価格はその倍くらいだそうです。
益々商売繁盛
