鉄板中華 仁
ある日店レジに立っていたら、お店の制服を着たお客様
見ると、旨に「鉄板中華」の刺繍。
「鉄板中華」？と思いお声かけしたのが最初でした。
聞くと 中野でまだOPENして１ヶ月ちょっととの事
鉄板を使ってする料理と中華鍋で料理する二刀流でやっているそうです。
マチダヤの若い衆に話すと早速次の日お伺いしてきて「おいしかったッス」とのコメント。
私もその後２度ほどチャレンジするがいつも満席 ８席しかないんです。
で昨日のブログの続き・・・ 「いち」田中さんと食事がてら３度目にチャレンジ。
東中野より暴走２ケツチャリで向かいました。 よい子は真似しないでね。
ちょうど先客が帰るところでやっと入れました！
まずは「ホッピー」で乾杯
おすすめの「水餃子」 どう！
たいら貝のXO醤炒め あってますよね？
他にも何品か頂き、お酒はホッピーの次は「大那」そして「四季桜」を頂きました。
こちらご夫婦 栃木県のご出身ですので「お酒」も栃木
味ノマチダヤよりご購入頂いております。
ですので器も「益子焼」を使われております。
BGMはビートルズ♪ これはポイント高いッス！
はりきり企画部はこじゃれたJAZZよりROCKが落ち着くのです♪
ネット 初顔出しでしょうか？
場所は老舗「陸蒸気」さんの斜め前くらい。 老舗「味吉」さんの斜め前くらい。
中野に詳しい方ならどちらかで 「あ～あの辺り」！とお解りになるでしょう。
この日はご挨拶がてら「仙禽 純米吟醸」をお持ちしましたが、
「仙禽」は山廃 亀ノ尾がきっとバッチリ料理に合うのではと思います。
ご主人もこれから「日本酒」も勉強したいとおしゃっていたので、是非いろいろ試してみて下さい。
食べログでは「ランチ営業」と書かれていますが、夜だけの営業ですのでご注意を！
この日は「いち」さんのところでたらふく食べていたので、近々はらぺこで再訪致します。