群馬泉 「初しぼり」と「酒粕」
できたのチーズのような感じで“がぶり”とい来たくなります。
まだ酒のエキスをたっぷり含んでいて、あまりの柔らかさにコネコネしたくなります。
「甘酒」に「粕漬け」にその他、何かおいしい利用法あったら教えて下さい。
晩酌酒としてモンスター的な売れ行きを見せる「山廃本醸」を筆頭に
熟成酒ならマニアも黙る「桶 一号」、昨年より限定発売の「生熟一号」
そしてこだわりをこの酒粕にも出してくる「島岡ファミリー」恐るべしです。
まだ注文で「群」を「郡」と書いてくる方がいらっしゃいますので今回は
「群馬泉」 きっちり覚えて下さい。