地酒屋のロックンロール日記

酒好き・音楽好きの仕事がらみと個人事をつらづらと・・・

平成19年9月21日(金) 晴  石鎚

2007-09-21 19:21:53 | 日本酒

石鎚の会 in つるかめ

残暑は全国的です。 
弘前・「豊盃」ぺーぺーも大分・「鷹来屋」カブレラも茹だっています。
これじゃ秋が来なくて冬になるって事も有り得るね。

この暑い中「南部美人」久慈さんがご来店

         
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ひやおろしの熟を確認と「スパ晩」候補酒の試飲
「ひやおろし」はマチダヤ特別熟成でエントリー決定!!
他に無い「南部美人」の味わいを10月1日に発売します。
「スパ晩」はじっくり検討 久慈スマイルも健在 NYでも大活躍でしょう。 

昨日はその暑さとは違う熱さを持った男がやって来ました。
            
          
           
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      「石鎚」・越智 いーね 浩 

会場に立つ表情も気合い充分です!! やってくれるはずです。
スタートは午後7時30分

      
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お客様は18名 始まる前の密かな緊張感が漂います。
自信のラインナップを5酒提案致しました。
まずはその5酒の中よりこちらが選んだ1酒を利き酒をして頂き
会の最後にその酒が何かを当てて頂く趣向

これでお客様の味利きもぐっと緊張感が増します。
しかしやはりおいしいお酒が入ってくるとムードは実に和やかになります。
 
        
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18人中4人の方が見事正解 今回出品酒中唯一のアル添酒
「スーパー晩酌酒」が正解でした。
マチダヤよりオリジナルTシャツか石槌トートバックをプレゼント

しかしこの「スーパー晩酌酒」が会が終わって見ると一番人気だった様です。
長く食中で飲むのに皆様が疲れず飲み飽きしなかったという点では
18BY「石鎚」スパ晩 更に進化しています!!! すばらしい

10月7日の試飲会では飲食店の皆様の前に登場致します。

そしてこの日もう一つの秘蔵っ子が初お披露目

              
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17BY二夏越え 「雄山錦」純米 ひやおろしに変わって10月1日より
マチダヤのみでの販売予定です。 お楽しみに!!

しっかり 秋あがりした美味しい「ひやおろし」を10月1日から販売します。

           
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スタッフの皆様お疲れ様 後は現場で「石鎚」を宜しくお願いします

           
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〆は中野で塩とんこつ  麺が中太がポイント あっ君どう?