北杜でカフェ・ランチ『BUGABOO』

続いてのご紹介は、JR小淵沢駅から徒歩3分くらいのところにあるビストロ「BUGABOO」（バガブー）さん。

たまたま新しくなった小淵沢駅に用事があって発見したお店です。

お店のコトやオーナーのことなんかは、食べログに書き込みがありました。

都内の有名店で経験を積んで、2016年にここにお店を開いたんだとか。クライミングも好きらしい。

外観はこんな感じ。駐車場はないので、そばに1時間100円のコインパーキングがあります。（最初の1時間は無料）

こじんまりしていて、5組+カウンターという感じですね。頭上の八ヶ岳が見事ですよね！

地元だけど、滅多に注意してみないので知らなかった。

 

何にしようか悩んでいたら、季節限定はムールフリットですよ、とのことで、そういうのに弱くて即決！

まずは前菜。ハムの盛り合わせかスープが選べましたが、今回はハムに。

ハムと付け合わせのお野菜とか、彩も鮮やかです。ハムも3種類！

そして、まさかのポテトのボリュームでした～！でもさっぱりカリッと揚がっていて美味しい！

ムール貝さんは、予想より小ぶりでしたが濃厚でプリプリでした。

その奥にある、パンがとってもしっとり美味しかった。貝のスープでいただきました！

デザートも頼みたかったのですが、ちょうど他のお客さんの注文が入って厨房が慌ただしそう。

どうやら料理はおひとりで作られているようだったので…今回は食事だけにしました。

雪の降る前に、また訪問したいなと思いました。

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お店にもパタゴニアのポスターが貼ってあったり、壁にボルダリングの取っ手、ホールド?!があったり。

フロアの女性はどうやらクライミングとかされるとのことでした。

予約もできるようですので、ぜひ♪