本日の山梨日日新聞より。2017.12.7
北杜市白州町の「望月農業センター」さんのお米が、
「米コン2017」にて最高位に次ぐ最高金賞を受賞!
白州は南アルプス天然水に代表される、水が豊かで美味しい所。
また、甲斐駒ケ岳の花崗岩から流れ出ているため、その土質も要素の一つですね。
おめでとうございます!!
このお米、道の駅はくしゅう、でも購入できますよ。
あと、このお米を炊き立てで食べられるお宿があります。・・・
それは・・・
甲斐駒ケ岳の山梨側の登山道、黒戸尾根の7合目にある山小屋「七丈小屋」さんです。
通年営業ではありますが、この時期、そこを訪問できるのは雪山の経験をつんだもののみ。
来年の夏、ぜひ訪問してみてください~!
2017年10月に訪問した際の夕飯です。
七丈小屋さんがこのお米を紹介したものはこちらです!
小屋で使っているのはコシヒカリ、今回の受賞はミルキークイーンと違いはありますが、
南アルプス天然水の本当の源泉に近い水で炊き上げていますから・・・間違いないです!