梅干し 2013-05-16 11:05:35 | Weblog 百年を越える”梅干し”があると。 梅の専門店の「乗松祥子さん」も百年持つ”梅干し”を目指している。 決め手は仕上げにあると。 何百もある梅一つ一つを見分ける気の遠くなる様な作業。 其処に愛情を注げるかどうかなのだろう。 人を育てるのにもこの観点は重要な事。 「桜梅桃李」 1人1人性格も異なるし、家族情況、仕事も違う。 それを、理解し尊重する。人を信頼する事は大事な事です。 時間もかかるし-----。 しかし、その忍耐が大きな花を咲かせるのです。 人の長所を見てお付き合いして参りましょう。