夏だから燗酒・・
「睡龍きもと純米 H30BY」
純米燗金太郎です。
真夏のような暑さが続きます。
暑さにもカラダが慣れてきたのか、
気持ちが前向きになる暑さですね。
夏だからこそ燗酒も良いですよ。
「睡龍きもと純米 H30BY」
(睡龍特有の古酒感は少ない!)
黒糖・ナッツにも似た熟成の香りがほどよくあり食欲をそそられる。
口に含むと、まろやかな旨味に、レモンのような酸がコラボして、落ち着きとキレがある酒質だ。
その旨味と酸のバランスが抜群だ。
余韻は渋味が強い。
燗につけたときの滋味深さと旨味の凝縮感は堪らんね。
*「夏バテかも?・・そんな時は・・」
この時期、冷たいアイスに、ジュース・ビール・チューハイ等で、お腹を冷やし、胃腸が弱って、食欲もおちているのではないかと思います。いわゆる夏バテですよね。そんなときには、スッキリとした辛口純米酒の燗酒を呑んでみてください。
お腹を温めて、食欲を増進するのは勿論、酔い心地も穏やかで体に優しいです。(アルコールは人肌にならないと胃が吸収しません。だから冷酒だと、お腹の中で冷たい間はアルコールが吸収されず、温まると胃腸が一気にアルコールを吸収するので一気に酔いも回ります)
また純米酒を割り水してアルコール度を低めて燗酒にするのも胃腸に優しいです。
そして、「甘酒」も、夏バテ予防にもってこいです。
「飲む点滴」ともいわれ、必須アミノ酸やビタミンがいっぱいです。
温めても冷やしても、美味しいし、牛乳割り、スムージーにいれてもスッキリ呑めます。
これも夏バテの秘密兵器といえるかもしれません。(笑)
当店にもあります。
お酒を電話で取り置き予約もできます。
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当店webショップ3店舗の紹介
○純米酒のDON Yahoo店
○地酒のDON 本店
○地酒のDON BASE店
(アマゾンペイの決済もOK)
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播州佐用の酒屋
赤松酒店(地酒のDON)
マスコット 純米燗金太郎
店主 純米燗伝道師 赤松儀和
〒679-5523
兵庫県佐用郡佐用町上月1030-4
℡ 0790-86-1235
fax 0790-86-1236
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