仙北市のお土産は・・・

餅　せんべい
娘っこが大好きなおせんべいです。
ふわふわのおせんべいです。
昔むかし、ばぁちゃんが
お正月に”せんべいつき”をしたという
おせんべいです。


ばぁちゃんの頃からのごひいきです。（*＾＾*)

渡辺餅屋さんの お花のほうがなると餅
なると餅は砕いたもち米を型に入れて、
あんをつめて蒸したものです。
昔むかしは”粟”で作っていたのでごろあわせで
”なると”になったとか・・・
くろいほうがえびす餅
餅に黒砂糖を入れているとか・・・
なかにはあんがはいっております。


途中の産直で買ったのが・・・
行者にんにくと山わさび　です。
行者にんにくは、エリンギと炒めていただきました。
ヤマワサビは、きざんで熱湯をかけて・・・
麺つゆを入れたタッパーに一晩いれて、
出来上がりです。


行者にんにくの苗が売られておりました。
おじさんが、朝庭からとってきたものとか・・・
悩んだ末に
同じ値段なら、大きいほうがいいなぁ～と言ったら
おじさんが”これなら　いいべぇ～”
と選んでくれた苗を買いました。
秋田の男性はなんて・・・やさしいんでしょう　(=^^=)

カタクリの里にも・・・

西木のカタクリの里の駐車場の側には、秋田名物　ババヘラ　アイス　が・・・　　　　　

　　　　　

　　　　　そうそう・・・この黄色とピンク色が昔のままです。（*＾＾*)



　　　　　そして　出来たのがこのバラの形のにつくられたアイスです。

　　　　　

　　　　　おばちゃんの研究の成果だそうです。ヤッタネ！(b^ー゜)♪
娘っことmamanはなつかしい味にうっとり・・・でした。
いつまでも変わらない味もいいもんですね。
カタクリのピンクのじゅうたんを眺めながらのアイスは　”うめがった”ですよ。