結婚記念日ディナー

昨日は結婚記念日でした。


でも、わざわざ遠くまで買いに行くのも面倒だし
かといって家にあるものでというのも寂しいかなぁ・・と
近所で買えるもので作りました。


それでもね、ナチュラルビーフ（抗生物質や成長ホルモン不使用）を使って
ローストビーフと決めたものの、いい大きさの塊肉がなくて、
２軒巡ってさらに戻って、と、なんだかんだと大変でした。
図書館帰りで本も数冊持っていて重かったし。


１軒ではステーキ用のサーロイン、
もう１軒ではローストビーフ用のもも肉を買いました。


ちょうど焼いている時に息子に話しかけられて
焼き加減を誤ったみたい。
たたきみたいになっちゃった。


圧倒的にサーロインが人気でした。
ぽぽぐちはさっぱりもも肉もいいと思うんだけどなぁ。
因みに画像右１列がサーロインです。








前菜は熊本の天然ヒラメ。
これが一番贅沢かも。
エンガワ付きですよー。



野菜は冬野菜のオイル煮。
オレンジ白菜とスティックセニョールと小松菜。


買い物以外の手間はあまりかかっていない晩御飯でした〜。
もう少し、盛り付けを丁寧にやればよかったですね。
そんな時間もセンスもないのだけれど。




飲み物はもちろん、泡で。

娘の入試やらで諭吉さんがどんどん家出なさるので
ちょっと控えめにお安いシャンパンで。


でも、やっぱりお値段と美味しさは比例するようで。。。




ええと、今年で何年めでしたっけね？
２２年目？
あらら、もう少しで実家にいた時間より長くなりそうです。