![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/7e/bed21fe5f2d9508ba91fc0a149e744fe.jpg)
ローラアシュレイが咲きました。
もちろん、名前はあのお洋服や家庭用品のデザイナー、ローラ アシュレイさんに由来します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/6e/2d3254a30bc4a7c5f5f758d1fe07623f.jpg)
一昨年の国バラで新苗で購入したものの、
昨年はさっぱりでこれはもう枯れるかも、
と思ったものだけど、今年は、放ったらかしだったのに
蕾がたくさん!やっぱり放ったらかしがいいのかな。
一応、つるバラらしいけど、うちでは大人しくしておいてね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/d9/34a3b2e7d9334999afbd558a02a74a80.jpg)
再び登場のアンヌ・ボレインさん。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/80/0473aa320ef379d15bc5a4b496141fa3.jpg)
この、中心にサーモンピンクが入るところが
なんとも美しい~。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/30/8b3e4eec9004c6a09de07309526c740f.jpg)
うっとり。
これは花も小振りで、全体的にコンパクトなので
鉢植えに向いています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/55/a85969f65da8a08350b2b5846ac1e85f.jpg)
クレマチス ビオラも開花。
実物はもう少し深い青です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/11/b8d4e0845a9f3e103b5f954c644241fc.jpg)
バーガンディ アイスバーグとご一緒に。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/08/64b894fdb796363969d6eb5712921803.jpg)
オーレア(黄金葉)のツユクサも毎日咲いてます。
この、シベのホワホワの毛がお気に入り。
話は変わって
昨日の晩ご飯は・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/91/d8edd1efe5db1c8f36997d861f3fddef.jpg)
豚肉のブレゼを作りました~。
ブレゼとは、まぁ、早い話が「蒸し煮」だそうで。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/96/dfc608895b8728472953f6146196bb9d.jpg)
塩漬けした豚バラ肉を2時間、
炒めたタマネギとニンニク、白ワインと水だけでじっくりと。
途中でコルニッション(小さいキュウリのピクルス)も加えて。
お肉とろっとろ~。おいしかった~。
もう少しお水は少なくても良かったかな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/fd/4b1716570c1df009c6db23a54c944eb2.jpg)
一緒に飲んだのは先日安曇野の道の駅で購入の穂高ビール。
これ、おいしい!水がいいところはお酒もおいしいね~。
パンはロブションので~す。
参考にしたレシピはこの本↓に載ってました。
ぽぽぐちは相変わらず図書館で借りておりますが。
この方、フランスの三ツ星レストランで副料理長をしていたり、
セレブのパーティに出張料理したり。
かっこいいなぁ。
今、ぽぽぐちが最も注目しているシェフの1人です。
今日もワンクリックして応援お願いします。
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もちろん、名前はあのお洋服や家庭用品のデザイナー、ローラ アシュレイさんに由来します。
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一昨年の国バラで新苗で購入したものの、
昨年はさっぱりでこれはもう枯れるかも、
と思ったものだけど、今年は、放ったらかしだったのに
蕾がたくさん!やっぱり放ったらかしがいいのかな。
一応、つるバラらしいけど、うちでは大人しくしておいてね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/d9/34a3b2e7d9334999afbd558a02a74a80.jpg)
再び登場のアンヌ・ボレインさん。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/80/0473aa320ef379d15bc5a4b496141fa3.jpg)
この、中心にサーモンピンクが入るところが
なんとも美しい~。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/30/8b3e4eec9004c6a09de07309526c740f.jpg)
うっとり。
これは花も小振りで、全体的にコンパクトなので
鉢植えに向いています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/55/a85969f65da8a08350b2b5846ac1e85f.jpg)
クレマチス ビオラも開花。
実物はもう少し深い青です。
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バーガンディ アイスバーグとご一緒に。
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オーレア(黄金葉)のツユクサも毎日咲いてます。
この、シベのホワホワの毛がお気に入り。
話は変わって
昨日の晩ご飯は・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/91/d8edd1efe5db1c8f36997d861f3fddef.jpg)
豚肉のブレゼを作りました~。
ブレゼとは、まぁ、早い話が「蒸し煮」だそうで。
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塩漬けした豚バラ肉を2時間、
炒めたタマネギとニンニク、白ワインと水だけでじっくりと。
途中でコルニッション(小さいキュウリのピクルス)も加えて。
お肉とろっとろ~。おいしかった~。
もう少しお水は少なくても良かったかな。
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一緒に飲んだのは先日安曇野の道の駅で購入の穂高ビール。
これ、おいしい!水がいいところはお酒もおいしいね~。
パンはロブションので~す。
参考にしたレシピはこの本↓に載ってました。
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ぽぽぐちは相変わらず図書館で借りておりますが。
この方、フランスの三ツ星レストランで副料理長をしていたり、
セレブのパーティに出張料理したり。
かっこいいなぁ。
今、ぽぽぐちが最も注目しているシェフの1人です。
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