ぽぽぐち日記

2017年春に東京から札幌へ、そして2021年春に東京へ戻りました。

枝豆を冷凍保存

2023-08-20 07:23:33 | 市民農園2023
東京は暑すぎるので
山にまた逃げて来ました。


持ち帰った野菜のうち、
鮮度が命の枝豆ととうもろこしは
冷凍しておきました。

枝豆は茹でるより、生のまま冷凍した方が
美味しいと思うので、
今回も生のまま冷凍しました。


とうもろこしも、実を包丁でこそげ取って
冷凍しました。


冷凍庫、早くもパンパン。
困った〜。




デッキ、だいぶ出来てきました〜。

苦しい基礎工事がようやく終わって、
見た目に出来上がりが確認できる工程になって
ヤギーもやりがいがあるみたい。


あと少し、頑張ってね〜。



しかし、この作業に専念しているから
畑はぽぽぐち1人で行っています。

今までは良かったけど、
今回からしばらくヤギーの、趣味車で
来ることになるのでマニュアル車なのです。

運転できる気がしない。
困りました〜。😅