ぽぽぐち日記

2017年春に東京から札幌へ、そして2021年春に東京へ戻りました。

バスク風チーズケーキ

2021-10-13 22:04:47 | ケーキ
バスク風チーズケーキを作りました〜。


作りたいお菓子はいろいろあるけれど、
とりあえずクリームチーズの賞味期限が迫ってたので〜。


美味しくできました〜。


頑張って食べないと!



じゃじゃーん。

マドレーヌ型買いました!
楽天のセール期間にです、もちろん。

これはミニマドレーヌ型です。
早く使いたいな。


前回のマドレーヌ、息子に好評だったのです。うふ。



シフォンケーキも新調です。

もともと使っていたのは右のもの。


同じ直径だけど高さが違うのです。
これでかっこいい
シフォンができるかも?






そもそものメインの買い物はこれ↑でした。

娘が欲しいって言ってたのです。
先日、ハンドミキサーも買ってあげたから
シフォンケーキも焼きたくなるかなぁと思って
古いほうのシフォンケーキ型も送りました。



いっぱい詰めましたよ〜。

でも、まだ詰め足りない。


本当は、お料理とか、作ったもの送ってあげたいだけど。




これも少し入れました。
先日長野で買ってきたブドウです。

ロザリオビアンコとシャインマスカットの
掛け合わせ?ふーん。
確かにあの、マスカットの香りがしました。

そのうち、掛け合わせすぎて
原種に戻ったりしないのかしら〜?




ついでにリンゴジャムも作ったので
備忘録に。
紅玉があるうちにパイとかケーキとか作りたいな〜。