ぽぽぐち日記

2017年春に東京から札幌へ、そして2021年春に東京へ戻りました。

マロンシャンティとパンプキンスープ

2020-10-06 20:35:50 | 今日のごはん
甘露煮と栗ごはんを作って残った分の栗で
マロンシャンティを作ってみました〜。

なかしましほさんのレシピを参考に。



中はこんな。
くり抜いた茹で栗に砂糖と水を加えて煮詰めたものです。


子供たちに好評でした。


プリン型1個分しかなかったけれど、
ぽぽぐちは3分の1で満足でした。





先月収穫した、息子が種を植えたかぼちゃです。


息子が、催促するので切ってみました。




あれ、普通にかぼちゃだったね〜。


息子のリクエストにより、
スープにしました。



甘くてホクホク系のかぼちゃでした。
美味しくできていたね〜。よかったね〜。



息子、自分のかぼちゃだからって3回もおかわりして
お腹痛くなっちゃったみたい。


翌日は、もう、全然欲しがりませんでした〜。笑