マシュマロコーンフレーク

今日は日中は雨の札幌でした。
なので、畑には行っていません。

こんな日に限って息子は習い事もなく。
幸い図書館で借りてきた本があったので助かりましたが。


おやつに、作ろうと思って材料は買ったものの
機会を失っていた、マシュマロコーンフレークを作ってみました。


バターとマシュマロを鍋に入れて火にかけ、
両方が溶けて混ざったらコーンフレークを加えて
混ぜたら、オーブンシートに出して冷やして適当に切るだけ。
シートに出す時に一口大に丸めるのもあり。



大人には、甘すぎる味ですが、
子供は好きなようで、美味しいと言って
作った分全部食べました。




パンも焼きました。




晩ごはんも、品数増えた？


炊き込みご飯、実はみんな好きなのね。


ナスのグラタンも美味しかったです。



きゅうりに添えた味噌は、昨年末に仕込んだ自家製味噌。

美味しくできました。

ヤギーが、昨年の味噌、ちょっと臭みがあったけど、
今年のは美味しいですって。


えー、そうだった？

昨年は表面にカビが生えなかったけれど、
今年は生えていました。
こそげて除きました。


味に関係あるかわかりませんけど。