あとは柑橘類だけです

お米がなくなってきたので
どこで買おうか悩んだ末に
今日は八紘学園の直売所に行ってきました。


お米を買うつもりが、買い物かごの中は
野菜だけでもう山盛り。
だんなしゃんに呆れられました。テヘ。




一度会計してから別にお米を買いました。



よって、上の画像はほんの一部であることはおわかりですね？


しかし、北海道ってすごい！
大抵のものは自給できそうです。

落花生もあるし、新生姜もありました。



うーむ、あとは柑橘類だけですな。


あ、レンコンもまだ見たことないな。
作っているのかなぁ？




そんなわけで今日も冷蔵庫の野菜室は満杯。




巨大キャベツを買ってきたので
晩御飯のメニューは急遽変更、
ロールキャベツです。


新鮮だからか、雨で水分を多く含んでいるせいか
葉っぱがパキパキ折れて綺麗に剥がせませんでした。




副菜は、野菜のオーブン焼きに
焼きとうもろこし、初挑戦のフムスなど。


オーブン焼きのナスが美味しいと娘が気に入っていました。
今日買ってきた緑色のナスを使いました。




これは昨日作ったバナナチョコブラウニー。
スイートチョコがなくてカカオマス＋蜂蜜で作ったけれど
大丈夫でしたー。



あ、肝心なお米はというと、何度か食べてきたけれど
始めて美味しいと思った「ゆめぴりか」でした。
新米だからかなぁ？？
卒業生さんが滝川で作っているらしいです。