丹波の黒豆の枝豆

本日は久々のママ友ランチでした～。

でも、昨日今日と連日で出かけたせいか、
夕方眠くなってお昼寝（？）をしてしまいました。

なので、その様子はまた今度。


画像は帰りに買って来た枝豆。
成育医療センター前にあるサントクという
スーパーで京都特集をやっていてそちらで見つけました。
京都の丹波黒大豆の枝豆で
普通の枝豆よりかなり大きく、１０～１５分茹でると書いてあったので
固ゆで好きなぽぽぐち家なので１０分茹でてみたところ、
ものすごーーく柔らかくなっていて、
ん～、これでいいのだろうか？？？？？

大きいのでホクホクしてます。
味も濃いですね。


でも、固ゆでがやっぱりいいなぁ。
このお豆を固ゆでにしたらどうなのかな？