あの「越乃寒梅」で有名な石本酒造から遂に「梅酒」が
発売されました。
720ml入りで限定1.000本。
友人のＭ氏がツテ、コネを使って
特別に入手してくれました。
新潟でも日本酒で梅酒を仕込む酒蔵が増えてきている中
石本酒造は蔵の焼酎の名品「乙焼酎（おつじょうちゅう）」
でこの梅酒を仕込みました。
梅は南高梅と地元の梅をバランス好く配合
アルコール度数は17～18度で乙焼酎よりは低目。
芳醇で濃厚な酒の中に梅の味がキリリと感じられる見事な出来。
ストレートでクイクイいける美味しい「梅酒」です。