Outing ♪

 

『 生活クラブ 』 主催の “ 生産者を訪ねる旅 ” に参加してきましたよ

 

  

 

 バスをチャーターして小樽方面へ

 

 

 

粉石けん “ せせらぎ ” を製造されている 『 有限会社 南油脂 』

 

 

 

 この石けんのことは何度か触れていると思いますが、とにかく抜群の洗浄力です

 

 今回はその製造工程をご紹介

 

 

 　　　　　　　　　廃油の洗浄　　　　　　　　　　　　　　　　廃油と苛性ソーダを混ぜる

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓

　　　　炭酸塩を加えて水分を飛ばす　　　　　　　　　　　　　　　釜の中の様子

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　　　　　　　　　　乾燥中　　　　　　　　　　　　　　　　　粉砕して袋詰めしてできあがり

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使い込まれた機械とお父さんの職人技 ＋ お母さんの愛情

 夫婦二人三脚で頑張っていらっしゃるそうです

 

 

  

『 鶴田農園 』

 

 

 

減農薬で有機肥料を主体とした土作りをされています。

 こちらでも優しそうなご夫婦ときれいなお花がお出迎えしてくれました

 

 

　　

 

 トマトとリンゴが育っている様子です

 

リンゴは９月に収穫するフジ

トマトは黄色いミニトマトとミディを試食させてもらいました。

数えきれないほどの種類があるトマトですが、最近はアイコの人気を抑え、

セブンという種類が出てきているそうです

 

 

 

『 田中酒造 株式会社 』

 

 

 

 生活クラブへは日本酒や料理酒、酒粕を提供してくださっています。

日本酒が作られる過程を見学しました

 

 

　　

 

 みなさんお待ちかねの試飲も

いろいろな種類の日本酒に梅酒、みりんも試飲ができました

私は冷やし甘酒がおいしかったので、酒粕をお土産に

 

 

 

 はじめて参加した見学会。

いつも使ったり食べたりしているものができるまでを見るのは楽しい

そして、どこへ行っても開けっぴろげで、

原材料から製造工程のすべてを見せてくれます。

 

そこには生産者の自信と私たちの安心があるような気がしました