Petits(プティ)  パン屋日記

酒店隣の工房で作っている小さな手作りパンとケーキのお店です
新潟県上越市大和5-10-1 TEL025-524-297

筍ご飯

2010-05-10 22:30:11 | ご飯その他




◇ウドと里芋の煮物
◇炒り豆腐


      

      ◇筍ご飯




金曜にモウソウダケを3本戴いて
土曜に山でウド、ウルイ
日曜はまた山へ、ウド、タラの芽、コゴミ
毎日、毎日、山菜料理です。
大鍋で煮たウド汁は、叔母におすそ分けし、喜んでもらいました

山が好きなのはいいけれど
料理は大変なんです。。。




昨日の記事で花の名前が間違っていました。
スノードロップではなく、「スノーフレーク」でした。
ご指摘ありがとうございます。


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