じゃが芋にんにくソテー

茹でたジャガイモと黒豆を
にんにく、オリーブオイル、アンチョビでソテー

◇チンゲン菜の甘酢漬け
生のチンゲン菜を刻み、フリーザーパックに入れ
漬物酢を注ぎ、一晩置いたもの。

あっさりとして美味しい一品です。



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