先日、息子がピタパン美味しいと言ってくれたので調子にのって冷蔵発酵で仕込み
朝、焼成して朝食に登場！
今日は全粒粉入りにしてみました。
ピタはちゃちゃっと焼けるので朝食に焼き立てが出せるのでいいですね。
おまけに冷蔵庫の残り物で十分立派な朝ごはん！(笑)
中華とかでも美味しそうですよね
夏のシーズン最初の頃は、パンが口の中の水分を奪うから・・・と子供達に嫌がられていましたが
最近、暑さにも慣れてきたのか？
麺類に飽きてきたのか？
パンを焼いても歓迎されます
そういえば、日中何かに夢中になっていると・・・
部屋の中が３３度くらいになっても平気で生活しているような・・・
いえいえ、まだまだ熱中症には気をつけましょう
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