成長する？山食♪

この電気が大変な時に私の趣味のブログで電力を使うってどうなの？って思ってブログの更新はせずにいました。

我が家は住所的には計画停電当初、第4と第5の両方のグループに属していたので一日ほぼ停電しっぱなしの予定の日も多く、電気が落ちるまでに食事の支度や入浴などすべての事をやらなきゃ～と子供達まであおっていた始末。でも、結局我が家は何故か？停電にならない？
ご近所は停電になっているらしい？・・・という情報を聞いていたのに？何故？
結局変電所の関係で我が家は停電エリア外だったという事のようです。

そんな振り回される生活の中、パンもボチボチとは焼いていました。
スーパーも一時パンが売っていなかったのでガスオーブンだったらいいなかな？
電気を全く使わないわけじゃないけど、オーブンレンジよりかは電力量は少ないはず。
スーパーの棚から強力粉、イースト、スキムミルクなどの商品が消えたので家にある在庫で・・・

最初は一斤、



でもすぐになくなるので同じ焼き時間で焼けるなら、と1.5斤⇒2斤へとどんどんサイズアップ♪
結局粉量600gまでいってしまったらオーブンの天井にパン生地があたっている始末



で最終的には粉量500ｇで落ち着きました。全粒粉もとうとう全部使い果たし、そろそろ材料を調達しようと思います。


地震以降、使用していない電化製品のコンセントはもちろん暖房便座、エアコン、食洗機は使用禁止！家の中でジャンバーを着ている日もありますが子供達は「家の中でジャンバー着ていいの？」と楽しい様子。

計画停電を実施される日が少なくなってきましたが、ブログは電力需要の少ない時間帯にボチボチ更新できたら・・・と思っています。
相変わらず鈍い更新ですが宜しくお願いします

こっそり焼いていた全粒粉のパン♪

すっかりブログをサボっておりましたが・・・皆さん！お元気ですか？花粉大丈夫ですか？

実はお米嫌いの娘が半月ほど前から急にお米食べる量が増えたので、これはチャンス！と思ってパンを作るのをストップしていました・・・（パンがあるとお米を食べないので）

どの位のお米嫌いかというと現在３年生ですが、いまだにベビー茶碗に半分位をようやく食べる程度。

学校では最初から減らしてもらっているようで先生もノーチェックだったようですが、とにかくお米が嫌いで、もともと食が細い娘で、メインのおかずやサラダも小皿で十分

それなのに学年で一番背が高いので、まあ、そのうち食べるよね～と気楽に考えていました。

一気に食べるようになるのも心配ですが、サラダなども食べる量が増えてきて、私の食事作りも楽しくなってきました。

そんな中、私用にこっそり焼いていたお昼ご飯用のパンです！

娘は給食でパンを食べていますが私は全くパン無しの生活は厳しかったので隠れて食べていました（笑）

全部、全粒粉（50％）入り。。。

・ピタぱん

・ベーグル

・ミニ食パン


ミニ食パンは娘にみつかり二人で朝食に食べました。

給食が終了するまではパン作りもこっそり焼く予定です。
このまま、お米を食べる習慣がついてくれるといいのですが・・・どうなる事やら。


話は変わって・・・
新年度の役員を引き受けてしまって、昨日は委員長決める第一回目の委員会があり、なんとか委員長、副院長から逃れることができました（ほっ）抽選だったのでドキドキでした。

今週末は息子の誕生日！
来週末は息子の卒業式！とイベント続きです。

インフルエンザにかからないよう警戒中の我が家です（汗）