創作家庭料理教室に参加させて頂きました。
テーマは発酵バターを使ったお料理💕
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/0a/037532b0d6d7136ee6d5da6ac661331a.jpg?1580977389)
・バターチキンカレー
・ナン
・サモサ
・バターサブレ
・ラッシー
先生のご好意で
・アジのムニエルサラダ
・お豆のマリネサラダ
など盛り沢山
お喋りしながら楽しい時間です。
毎回美味しくて満腹😊
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/fb/33de502a62a760d7975729ce0b152483.jpg?1580977444)
いつも撮り忘れるデザート!
今日のデザートは発酵バターで作るシンプルバターサブレ。
バニラオイルやアーモンドを入れなくても美味しい!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/2a/b58abf061005134a33ec80ed0e890f7d.jpg?1580977429)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/2a/b58abf061005134a33ec80ed0e890f7d.jpg?1580977429)
一つだけ困っているのは、もう既に満たされている私は、夕飯を作る気力無しで😂
最後の力を振り絞って何とか夕飯を食卓に😱楽しく過ごした後は頑張らないとね〜
皆様、ありがとうございました😊
パワーチャージで頑張れそうです💕
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/2f/e18593d6f007526a0032e85c0d323490.jpg?1580994327)
酒粕酵母で焼くベーグル🥯
ほぼ毎日ちょびちょび焼いています。
梨肌(フィッシュアイ)がなかなか解消されなくて振り回されていましたが、酵母量の調整や工程を見直して何とか解消されました。ここで酒粕がなくなってしまって買いに行ったら売り切れていました😂
はてはて、この後どうしようかな?
違う種類の酒粕も試してみようか?
永久ループの実験になりそうです😱
ほぼ毎日ちょびちょび焼いています。
梨肌(フィッシュアイ)がなかなか解消されなくて振り回されていましたが、酵母量の調整や工程を見直して何とか解消されました。ここで酒粕がなくなってしまって買いに行ったら売り切れていました😂
はてはて、この後どうしようかな?
違う種類の酒粕も試してみようか?
永久ループの実験になりそうです😱
それにしても写真が上手に撮れないわぁ〜😂
ポートレート機能というのが使いこなせなくて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/52/63b0a4b4d70380ed757caa101e93b11a.jpg?1580994415)
昨日、仕事帰りの電車の中で知ったニュース!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/79/25345ea5dc9211d178d3f3b34dfc6e74.jpg?1580776630)
「豊島園閉園か?」
もう何年も前にも、こんな閉園話はあったけど試行錯誤しながら何とか頑張って開園してきた。
まあ、またいつもの?閉園するかも?の話かな?って思っていました。
今朝のニュースを見る限りでは、今回は前向きに検討されている様ですね😱
私は、子供の頃からの豊島園の思い出が多く、
小学生の時は、年パスを祖母に買ってもらって毎日ローラスケート場に通っていたし、高校生時代も学校帰りに友達とよく遊び、乗り物だけでなくプールも花火も楽しい思い出🌻
成人式も練馬区は式典会場が豊島園で、親に内緒で振袖のままジェットコースター🎢にも乗ったな。
(豊島園という名前なのに所在地は豊島区ではなく練馬区)
子供が生まれてからは、幼稚園や小学校が平日休みの時は、神奈川からよく遊びに行って一日中ほぼ待ち時間無しで沢山乗り物に乗ったなぁ〜🎠
豊島園は、アルコールや瓶(ガラス)以外は飲食持ち込みOK(今はどうかな?)
お弁当や水筒を持って行けば・・・
一日券代とアイスクリームやジュース代程度あれば一日中楽しめる。
新しい施設ができたら、確かに観光客は増えると思いますが、きっと利用料も高いだろうし、近隣の県にある大型テーマパークの様に近くても高くて全然いけない夢の国にならない様にして欲しいです。近くに住むファミリーが気軽に行けるレジャー施設にして欲しい。
ちょっとボヤいてみました😂
久々に豊島園に行きたくなりました。
アイススケートでも滑ってこようかな?
いきなり話が変わりますが・・・
いつだったか?焼いたチョコチップリングパン!(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/79/25345ea5dc9211d178d3f3b34dfc6e74.jpg?1580776630)
今日も穏やかな一日になりますように・・・