おうちぱん工房

「下手の横好き」のパン作り&おやつ作りを楽しんでいます。
美味しいパンが焼けますように・・・

ベーグル作り楽し過ぎ!

2019-04-16 10:54:32 | あこ天然酵母

娘の進路変更に伴いバタバタしていた、この二か月!

娘と何度も話し合いましたが、母の声はなかなか素直に受け入れられないようで・・・大苦戦。

専門学校のオープンキャンパスで個人面談でお世話になった先生。

本来なら、ぐいぐい入学を勧めるのが先生の役割だと思うのですが・・・

人生相談の様に、私達親子の声に耳を傾け、娘に適切なアドバイスを下さいました。

調理実習で一緒のテーブルになった他の学生さんとの会話などでも影響を受けたようです。

初めてお会いする方に助けられ、ようやく方向性が見えてきました。

 

ほっとしたら、急にパンが焼きたくなって・・・

いつものベーグル!

心身ともに元気じゃないと焼けないパン!

私がパンを焼けるのは、生活が穏やかな証拠の様です。