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水無月22日

委飲長さんにいただいた
山うにどうふでいただく

ジョッキ生
瑞穂◎
米焼酎 鳰(かいつぶり)◎
いきいき◎
鶴見◎
晴耕雨読◎○
きらめきの島 奄美◎

山うにとうふ は
熟成感が深くあり 熟成された甘さが口に柔らかく広がるので
相手の焼酎は なんでもよく合うと思う

委飲長さんはほっかほっかご飯に乗せた
物が大変おいしいという
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