甘酒麹で甘酒造り。

まもなく１０時。気温１３・７℃。寒さがやわらいでいる。

 

お日さまは、しかし、顔を出していない。お隠れだ。曇り空。

 

この先、降り出して来るのかもしれない。どんよりとしている。

 

今日は日曜日。家族もゆっくりと起きて来た。遅い朝ご飯を食べた。

 

今日は何処にも出掛ける予定なし。畑に出て行けそうにもない。

 

家内が甘酒麹で甘酒を作ってくれている。炊飯器で。温度調節の必要から、一日家にいるときにしか作れないらしい。

 

甘酒が好きだ。あたたかいのもおいしいが、冷たいのもおいしい。量は少なめにする。一日一回にする。