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おおこしひろし//あーとわーくえとせとら

蜜漬けミントを作ったので、今朝はあるものであるものを。。。

2019-07-25 | 日記・エッセイ・コラム

おはよう!!

しかし、ミントの生命力はすごい!!

二年前、庭の絶滅危惧種だったペパーミントが、

去年、住宅の外壁工事があって、庭がぐちゃぐちゃ。。。ぺんぺん草も生えなかった。。。

ま、ぺんぺん草なんてもともと生えてないけど、、、

で、今年に入ったら、、、ひなげしがいつの間にかそこらじゅうに、、、

で、そのひなげしと、ヒメジオンと、藪からしと、何だっけ、、、あの山芋みたいな、、、あれ、あれ!!あれを抜いてたら、、、

ペパーミントを4本みつけた!!

で、周りの草を刈り、そのペパーミントを丁重に扱っていたら、

今では図に乗って枝を張り、大株に!!!

庭に出るのに足の踏み場がないので、、、

邪魔なところを刈った。。。

で、そのペパーミントを試しに蜜漬けにしてみた。。。。

ま、たまには、ミントソーダなんていいかと思ってね。。。

で、で、昨日の夜、ちょびっと味見に、そのミントの蜜漬けにソーダを入れて飲んでみたら。。。。

ハイ!!夜が明けて。。。

ウム??どっか違う、、体のどこかが違う、、、

男の子と女の子が入れ替わった???映画じゃないんだから、、、

そうじゃなくて、どこかが覚醒!!

つまり、なんか調子がいいって感じ!?

いつもより、幾分頭が回る、って感じ!?

ま、昨日、スッキリするためにドクダミ茶飲んだし、今朝は晴れたし。。。で調子がいいのかも???

そんなんで、

今朝はあるもので、あるものを、、、作って、朝食。。。

おかずは、

食べちゃわないといけないウレウレバナナを輪切りにして、

アイスクリームをのせて、

蜜漬けミントをたらし、

ソーダをかけて。。。。

ミントバナナフロートで~~~~~~~~~~す!!

主食は、さすがご飯はないから、ハムチーズトーストで。。。。

では、いただきます~~~~~~!!

さてさて、ミントバナナフロートはどうかな。。。??

う~~~ん、

アイスクリーム、美味しい~~~~~~~!!

バナナも美味しくいただけますよ!!

でも、なんか華がないかな??

ま、ミントは体にいいみたいだから、、薬膳料理の一品と思えばいいか。。。

ミントなんて、江戸時代だったら、南蛮渡来の漢方薬??でしょうね。ね!   違う??

うん、ミントバナナが美味しかったら31に作ってもらえるように提案するんだけど、今ひとつ足りないかな、、、、

それはそうと、ペパーミントは西洋ミントらしいんだけど、

和ミントってあるの???

あのハッカ糖のあれ!!

ま、それも置いといて、

美味しかった~~~~~~~~!!

ごちそう様でした~~~~~~~~~~~~!!


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