おはよう!!
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しかし、ミントの生命力はすごい!!
二年前、庭の絶滅危惧種だったペパーミントが、
去年、住宅の外壁工事があって、庭がぐちゃぐちゃ。。。ぺんぺん草も生えなかった。。。
ま、ぺんぺん草なんてもともと生えてないけど、、、
で、今年に入ったら、、、ひなげしがいつの間にかそこらじゅうに、、、
で、そのひなげしと、ヒメジオンと、藪からしと、何だっけ、、、あの山芋みたいな、、、あれ、あれ!!あれを抜いてたら、、、
ペパーミントを4本みつけた!!
で、周りの草を刈り、そのペパーミントを丁重に扱っていたら、
今では図に乗って枝を張り、大株に!!!
庭に出るのに足の踏み場がないので、、、
邪魔なところを刈った。。。
で、そのペパーミントを試しに蜜漬けにしてみた。。。。
ま、たまには、ミントソーダなんていいかと思ってね。。。
で、で、昨日の夜、ちょびっと味見に、そのミントの蜜漬けにソーダを入れて飲んでみたら。。。。
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ハイ!!夜が明けて。。。
ウム??どっか違う、、体のどこかが違う、、、
男の子と女の子が入れ替わった???映画じゃないんだから、、、
そうじゃなくて、どこかが覚醒!!
つまり、なんか調子がいいって感じ!?
いつもより、幾分頭が回る、って感じ!?
ま、昨日、スッキリするためにドクダミ茶飲んだし、今朝は晴れたし。。。で調子がいいのかも???
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そんなんで、
今朝はあるもので、あるものを、、、作って、朝食。。。
おかずは、
食べちゃわないといけないウレウレバナナを輪切りにして、
アイスクリームをのせて、
蜜漬けミントをたらし、
ソーダをかけて。。。。
ミントバナナフロートで~~~~~~~~~~す!!
主食は、さすがご飯はないから、ハムチーズトーストで。。。。
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では、いただきます~~~~~~!!
さてさて、ミントバナナフロートはどうかな。。。??
う~~~ん、
アイスクリーム、美味しい~~~~~~~!!
バナナも美味しくいただけますよ!!
でも、なんか華がないかな??
ま、ミントは体にいいみたいだから、、薬膳料理の一品と思えばいいか。。。
ミントなんて、江戸時代だったら、南蛮渡来の漢方薬??でしょうね。ね! 違う??
うん、ミントバナナが美味しかったら31に作ってもらえるように提案するんだけど、今ひとつ足りないかな、、、、
それはそうと、ペパーミントは西洋ミントらしいんだけど、
和ミントってあるの???
あのハッカ糖のあれ!!
ま、それも置いといて、
美味しかった~~~~~~~~!!
ごちそう様でした~~~~~~~~~~~~!!
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