おはよう！！
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ということで、双葉を摘んだ。。。
プランターにあふれるほどの小松菜の双葉が！！
丈は６、７センチ。。。
美しい！！
ごそっ！！ごそっ！！と摘んだ。。。
間引いた。。。
たくさん、摘めた。。。。
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でもね、
この双葉は、
味噌汁に入れても頼りなくて、添え物にしかならない。。。
サラダに乗せても、たかがしれてる。。。
で、
たくさん摘めたので、湯がいてみた！！！
味も風味も薄い、、、じゃが歯ごたえがある！！
歯ごたえじゃ～～～～～！！
そこで、
からし酢醤油で和えてみた！！！
いける！！
美味い！！
これなら、
胡麻和えでも、
白和えでも、
海苔巻きでも、
湯葉巻きでも、
いけそう！！
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美味しい！！
ご飯のおかずにはならないが、箸が止まらない。。。
あのひょろひょろっとした双葉を思い出すと、可愛くて、可愛くて、食べちゃいたいほど、との思いで食べた。。。
葉っぱから根っこまで、全部全部食べた～～～～～～～～！！
美味しかった！！
ごちそう様でした！！
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