おはよう！！
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ということで、
野菜炒めがあるんだけど、、、、
ラーメンにするか、焼きそばにするか、うどんにするか、パンにするか、どんぶりご飯にするか、迷うな～～～～～～～！！
と、迷いながらも、キッチンに立てば、それはそれ、
主夫の力が閃きを誘う！！
そうだ！！お好み焼きソバにしよう！！
ということで、
千切りキャベツをフライパンで暖め、溶いたメリケン粉を入れてお好み焼きの生地を。。。
そして、残り物の野菜炒めをのせて、さらに、暖めた冷凍焼きそばを重ねる。。。
うん、これで、ボリューム感、、、でてきたね！！
なんか、いい感じ。。。
さて、これをひっくり返す！！ うまくいけばご喝采！！
よっ！！
ほぼ、上手くいった～～～～！！
キャベツとメリケン粉の生地が上に！！
お好み焼きらしく見える！！
で、中央をへこませ、玉子を割り入れる。。。。うん、なんか、屋台のおじさんになった気分！！
呼吸を整えて、、、フライパンを振り、全体をひっくり返して、玉子を焼く。。。。
焼けたかな？？？まだかいな？？もういいかい？？
・・・・・
返事がないので、かくれんぼはやめにして、
また、全体をひっくり返す。。。まま、白味は白くなってる！！
これでOK!!
お皿に移して、ソースをかけ、マヨネーズを飛ばして。。。。
鰹節をかければできあがり～～～～～～～～～！！
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鰹節が細かかったけど、あっちでゆらゆら、こっちでゆらゆら。。。。
うん、美味い！！
朝から、広島の記念公園を見ながら、道頓堀にかかる橋をそぞろ歩いてる感じ。。。
ま、関東の田舎者にゃ、広島も大阪も関西にしか思えず。。。
栃木と茨城と千葉の違いは解るんだけどね。。。
それでも、
美味い！！
美味しかった！！
ごちそう様でした・・・・・
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