明日は全国的に強風になるようですが南風なので春一番?なんてことはないか。
今日は気温は低かったのですが、いくらか暖かくなってきた午後から雪が降ってきて湿った雪でした。今夜一杯くらい雪が降り積もりそうですが大した積雪ではないでしょう。
昨年末で定年退職した知人に会いました。現状は肩書「無職」ですが、4月から再就職が決まっているから2月になったらまたお江戸に戻るようで、この年末年始は長崎の奥さんの実家に行ってたそうです。
ちゃんぽん食べてきたか?と聞くと「食べてない。」しっぽく料理は?「食べてない。」トルコライスは?「食べてない。」
じゃ、何食べてきたのよ?と聞くと、毎日奥さんの実家で手料理食べていたとか。家からほとんど出ず、大みそかの晩も早々に寝て、長年の勤務から解き放たれ、ひたすら眠りこけて年末年始を過ごしたそうです。寝たきり中高年ですね。その余勢をかって、こちらでも寝たきり中高年になったままみたいです。
こんなことしていると4月を待たずにボケが始まるんじゃないか?と言うと、「生まれてこの方ボケたままだから誰も気が付かないかもしれないよなぁ。」と笑っていました。
「あ、そう言えば、長崎で皿うどん食べたかな。こっちで知られているような細い硬い麺ではなくて、チャンポンに使うような太くて柔らかい麺だったよ。揚げてなくて炒めた麺だった感じがする。」
皿うどん。太い柔らか麺。炒めた麺。
頭にはインプットしたが、いまいち想像が及ばない。あんかけの焼きそばか皿うどん食いたいな!と思ったのはすでに夕食後の夜。
ベビースターラーメン眺めていたら。「これでできるじゃん!」とは思ったものの、最近のベビースターラーメンってピーナツが入っているんですね。これを丁寧に取り除いて、麺だけ皿の上に乗せ、98円で買ってきたレトルトの中華丼のもとをお湯で温めてベビースターラーメンにかけると、お夜食あんかけ焼きそばができた。
横着で好き!一番の手間はピーナツ取り除くことかな?
念願の国外逃亡に成功したゴンちゃん。保釈金の15育円は没収になるみたいですね。15億円って言っても、実感がないからね。15万円くらいだったらそりゃもう真剣にお勤め果たすでしょうが、悪銭身に付かず。
それにしても100万だ300万円だって進退窮まっているIR議員と比べて、ゴンちゃんはスケールが大きいですね。
レバノンっていうのもいいですね。金持ち優遇政策の国。国民は仕事にもつけないありさまなのに、税金は値上げが続いているみたいですが、金持ちにはとことん優遇される国。近隣がシリア・ヨルダン・イスラエルと怪しい国に囲まれ、ゴンちゃん安住の地となるか?終焉の地になっちゃったりして。
香港理工大学でのデモにかかわっていた学生が日本に脱出しようとしたところ空港で逮捕。みすみすゴンちゃんを取り逃がした日本の警察機構と大きな違いですが、ゴンちゃんは15億円ですからね。これから世界各地で保釈金目当ての逮捕がゴンちゃんを待っているかもしれませんね。
ニーハオの武漢で流行中の謎の肺炎。SARSの類かな?ニーハオ公式発表ではSARSじゃないと言ってますが、連中の言うことなんぞだれも信用しないから、怪しい!人から人への感染例がないと発表しているようですが、だったらどこから感染したん?
2002年ごろだったかな?SARSが大流行したのは。国外に出て戻ってくると、空港に赤外線カメラが設置してあって、熱が出ているかどうかチェックされました。幸い、日本でのSARSはなかったのですが、ちょっと疑いがある人が病院に運ばれたなんてニュースが飛び交ってました。
あの時は、マスクが売り切れで店から姿を消したり、うがい薬が人気商品になったり、店舗などの入り口に消毒液が置かれるようになったのもSARS騒動辺りからでした。
さてさて、謎の肺炎、今後どう展開するんでしょうね?
うがい手洗いも重要だけど、ゆっくり寝て体を弱らせない。
寝たきりおじさんになりたい!
実は登山の時に使うメニューで、最高にリッチな気分になれる横着料理です。
近年のベビースターラーメンはピーナツが入ったおつまみ仕様なので、ピーナツをつまみ出しつつ、ついついラーメンも口に入れてしまうので一袋余計に食べてしまう。
ベビースターラーメンとごはんで神戸風そばめしって手段もあります。
怠惰な生活が生み出すアイデアです!
さて、皿うどんには
細麺と太麺があり、
私も長崎に行った際には太麺皿うどんを食べます。
長崎県内なら
どこでも美味しく食べられますが、私が一番美味しいと思ったのは島原の食堂の出前でした。
横浜のかた焼きそばとは……似て非なるもの
麺は おっしゃる通り炒めてある様で、べちゃっとしてますが、これがアンに絡まると絶品です。
長崎にお越しの際は是非御賞味ください。
それにしても
ベビースター餡掛け
美味しそ~
アレンジの天才ですね‼