なめくじと戦う家庭菜園75歳婆さん

無農薬で美味しい野菜を作る努力も空しく
負け戦。くじけず、シルバーの店で野菜売って
種代を確保の努力日記

味が今一な空豆

2014-05-13 23:13:41 | そらまめ

アブラムシやカメムシに愛されて、先を案じていた空豆。

そろそろ、収穫できるまでに育ってくれた。

下を向いているのを3莢ほど取ってきて、網焼きしてみたが、

軟らかいだけで、旨みがない。

莢豌豆やスナップ豌豆は、程よい甘さの旨みがあって、

やめられない止まらない味になってくれているのに、

同じ肥料でこの差はどうしたことなのか?。

取る時期がまだ早いのだろうか?お主難しい奴だなあ。