魚沼の散歩道

魚沼での、無農薬での野菜作りと四季の変化を徒然にお知らせします。

ジャガイモ発芽

2010-05-20 22:16:11 | ジャガ芋、薩摩芋、里芋、他のイモ類
ジャガイモを植えつけてから、久しぶりに畑に行きました。
5月5日に植えてから、始めてです。
どのジャガイモも、芽を出し、葉が伸びていました。


冬菜として、食べようと思っていた白菜も菜の花になっていました。
チンゲンサイ、野沢菜、みんな花盛りでした。
白菜は、種が落ちて、発芽しても、白菜には、なりません。
先祖帰りして、変な菜っ葉になります。
それで、引っこ抜きました。
いろいろな野菜の花を咲かせて、種を落として自然発芽させてみましたが、白菜だけは、種を落とさないほうが、いいようです。

発芽させたキュウリと南瓜の苗も、定植しました。