今日から電気圧力なべ の出番です。

この前購入したパナソニック圧力なべでの1番目の　料理は

 　　異常高温と　雨が多い夏になり　水茄子は大豊作　でした。そろそろ終わりの秋なすで簡単蒸し物にしました。

蒸し茄子。。加熱3分。。。柔らかい過ぎた。

金時豆の甘煮。。。加熱5分。。。12時間くらい水に浸してから。。これも柔らかい過ぎた。

鰹のムニエルは。。。フライパン。。