冬用青菜類が成長しています

今年は９月も雨がおおく降り気温もさがりはじめて８月２９日に種蒔きしていた冬用野菜の水菜や春菊。博多かつお菜は順調に成長しています

 

秋冬用野菜種を蒔きました

３５日の長雨害がやつと終わり遅れている今年の越冬用野菜の種蒔き始めました寒さに強く美味しい青菜類です

去年植え付けた１番人気の博多かつお菜を多めに栽培します

 

青菜が成長しています

長雨の影響で秋口に食べる野菜不足の解消に蒔いた青物の収穫を始めました

今年初めて栽培した博多カツオ菜は茹でると柔らかく美味しい出汁も出るので我が家の１番人気になりましたです

ほうれん草

春菊は１番成長が遅いようです

 

ハウスに青菜を蒔きました

台風の影響で大雨になっています

８月中からの長雨と日照不足で秋まき野菜の白菜は全滅状態です

去年は１０月から蒔き始めた青菜類を急いで

ハウスに種蒔きしました。

お正月の雑煮に入れると美味しい青菜です

出汁が美味しい博多かつを菜

貝割大根

最低気温マイナス２度　晴れ

青物野菜が少ない季節に重宝するカイワレダイコンを作り始めました。

種は去年　野口種苗研究所から買いました。

作り方は簡単で水で濡らしたキッチンペーパーを大きめの湯飲みに入れて

種を蒔いて暗くして暖かいところにおいて置くだけで作れます。

秋の青菜

最低気温２度寒い朝でしたね。

快晴で昼間は１０度になり秋野菜は豊作になりました。

 

信夫冬菜の種蒔きしました。

最低気温13度。

越冬野菜　の種蒔き　最後は冬菜です。

 

秋野菜発芽しています。

8月30日に種蒔きしていた青根類おおきくなっているいます。

ミックスレタスは栽培も楽ですね


春菊は生でサラダに重宝しているので毎年栽培しています。

小松菜の種まき

最高気温１０度になり２月９日から降り積もっていた大雪がやっと溶けました。

いろんなサイトで紹介されていた発芽もよく間引きが楽な底溝栽培をしてみます

白菜栽培の跡地を

ミニ耕耘機で耕して肥料を入れ角材で３角に溝を掘りました。

２００８年の種なので発芽するでしょうか

春用の穴あきビニール栽培です。

 

ルッコラ

昨日大根とほうれん草の種蒔していたので

今日は畑は休みになりました。

亘理地方は春先低温で唐辛子類は温度不足の影響で不作のようです。

やつと完熟してきました。