今年は梅雨にも雨が少なくその後も降水量が例年の半分もなかったので、成長が遅れていた里芋ですが、このところの雨続きで大きく成長しています。
芋が大きくなったかどうか１株試し掘りをしてみました。
まだ８月だし、ちょっと早かったようですね。
それでも今年最初の芋煮をすることができました。
今年の南東北はお盆までは暑い日が多く雨が少ない夏でしたが、その後はぐずついた天気が続き気温も朝晩は肌寒いくらいになりました。
そのせいか秋の味覚の栗が実を落とし始めています。８月に栗が収穫できるのは珍しいと思います。しかも、大豊作です。
早速茹でて今年の初物を頂きました。品種は丹波栗なので粒は大きいですが甘さはさほどありません。
一昨年前から納屋の板張りの内側に住み着いていたニホンミツバチが先月頃から見かけなくなってしまいました。
女王蜂が死んだのかスムシの被害にあったのか原因はわかりませんが、蜂蜜が残っているかもしれないと思い、板張りの板を剥がしてみました。
残念ながら巣板は上部の方に残っているだけで蜜は全く入っていませんでした。
巣板のあとがビッシリ残っているので、スムシに食い荒らされてしまったようです。うーん残念！
今年は少し遅めの帰省になり
帰りは露天風呂が気に入にいつている
福島県野地温泉ホテルに泊まりました。
日帰り入浴もあり８００円で 昼間も営業しています。
９月に山本リンダのショウがあるようでした。
昨日の夕方豪雨になり濁っていた池の水が透明になり
鯉が泳いでいるのがよく見えました。
暖炉から薪ストーブに変更工事は夏休み中でしたが
今日から床のタイル工事の続きが始まりました。
先週セメント下地は作りましたが
タイルの入荷が遅れて今日から床に黒色タイルを張ります
ベテラン職人の道具類は立派ですね
今日は気温２５度涼しくなり始めました
夏野菜の終了を急いでいます
梅に入れた残りの赤しそをいつも飲んでいる
ミカン酢のなかに入れるだけの簡単 赤しその酢です。
水で洗い口の広い瓶に入れ美味しい酢を入れるだけ
始めは赤くならないので１週間ほどしてから
水で割り飲みます。
今年の猛暑でゴーヤは大豊作の年でした
大きなゴーヤから来年用の種を取ります
黄色になると完熟期で中の種は甘くなります
赤い実はヌルヌルしているので
ざるにこすりつけて
中の種を取り出して乾燥しておけば
来年の種は間に合います。
雨が降り畑の水分補給が出来たので大根１回目の
種蒔きしました。
去年も栽培している種で12月中に畑の中に埋めて置くと
3月まで保存出来ます。
柔らかく煮物やおでんに入れると美味しい大根です。
９月５日くらいに２回目の種蒔きの予定です。
高温の今年は梅も大豊作の年でした
梅干しを１０キロ漬けて
今日晴れたので干しました。
来年は不作の年なので3年は保存出来るよう温度の
低い所に保存しておきます。
天気が安定せず雨が２日間降り大根の種まきはまだ出来ないけど
白菜は小雨を見計らって２回目の種蒔きしました。
今年の
秋口の天気は残暑がきつく気温高めの予報が出ているので
念のためプラカップに２０粒を育種します。
