さとやま菜遊記

宮城県東部の里山でゆるゆると家庭菜園やガーデニングを楽しんいます。
カサブランカ

観光ワラビ園

2011年05月25日 | 山菜採り

天気がよいので山形県南陽市小滝の観光蕨園http://www11.ocn.ne.jp/~kotaki/warabi-en/warabien.htmlに出かけました。開園は九時からですが、仙台から百㎞ぐらいあり、初めての場所なので、余裕を見て五時頃出発しました。平日にもかかわらず百人を超える賑わいです。入園料は千五百円ですが、まあまあの収穫でした。汗をかいたので、天童最上川温泉によって帰りました。家に帰ってから、早速重曹で蕨のあく抜きして残りは塩漬けにしました。Cimg0013

Cimg0015 Cimg0014