オステリア江崎

総社にある「オステリア江崎」へ、ランチに行ってきました。

ここでは、イタリア人のアンナさんが腕を振るうイタリアご飯が食べられるのです。

上の写真はお店の壁に飾られた、パスタで描かれた絵。とってもユニーク！こんなの見たのは、はじめてだわあ。

店主の方の丁寧な説明を聞きながら食したランチー本場の珍しいパスタ(これが、実に様々な種類があるの)を食べたのですが、やはり日本人が作ったり、あるいは日本人好みに味付けしているものとは、少しディテールが違いますね。

食後のエスプレッソも、とっても美味しかった❣️

デミタスのカップーー左側はもちろん、ジノリの「イタリアンフルーツ」ですが、右側はナポリの老舗ガンブリヌス（私は後に、ネットの映像で確認したのですが、とても壮麗で美しいカフェサロン。１８６０年創業というから、とてつもなく古いですね）だけで、特別に使用されているカップだそう。濃い緑の植物装飾文様がとても美しいです（この謂れも、店主の方に教えて頂いたのですが）。

また、ぜひ再訪したいお店です。