茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
最近、プラスワンメニューに仲間入りした「抹茶大納言」は、皆さんに人気だし、作って頂いた方の満足度がとっても高いのが嬉しいです
昨日、作ってくださった生徒さんからも、カットした断面写真を頂きました
本当に美しいですね～
何より、お子さんにもご主人にも喜んでいただけたそうで、やっぱり、それが一番だと思います
嬉しい報告、ありがとうございました
茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
土曜日の今日、8時に家を出て、パン教室へ習いに行ってきました。
「山型食パン」と「あんぱん」の特別講習という名の”特訓”でした。
久しぶりに食パンを作ると、その奥の深さに、いろいろなことを考えさせられます。
あんぱんも同じく！
何の気もなく、パン屋さんで買ったりするけれど、今度はもっとよ～く観察してみよっと
焼いたパンは全てチェックのために、どんどんカットされてしまうので、写真は無いのですが～
久しぶりに緊張感たっぷりのレッスンは、気持ちの引き締まる思いがして、良い経験をすることができました
パン作りの修行に終わりは無いし、終わってはいけないのだと、自らをも叱咤した一日でした。