茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
今日も子供たちが大活躍の一日でした
まず、午前クラスは２歳と小学１年生のＢｏｙ ＆ Ｇｉｒｌｓ ４人の子供たちと、ママ達 ３人が来てくださいました！
みんな頑張ってこねてくれましたよ～
小学生になると、力もあるので、かなりきちんとこねられました！
もちろん２歳児たちも可愛く頑張ってくれてました
小学１年生の女の子は、初めてのパン作り
でしたが、ほとんど全ての作業を一人でこなすことができました
丸めなおしなど、ちょっと技の必要な作業はママと一緒に！これも親子で楽しい時間ですね～
弟くんも、アンパンマンの顔描きを真剣に見守ってました！
今日はママの「やっていいよ！」という声がかかるまで、ちゃんと我慢して待てて、すごくえらかったね！！！
嬉しそうにガス抜きパンチ
こちらは「セーグル・フリュイ」の布取り発酵！なんか本格的でしょ～
発酵を待つ間、みんなで記念撮影！トランポリンでジャンプしちゃうから、なかなかちゃんと撮れなくて
微妙なピースが可愛いね
お姉ちゃんに絵本を読んでもらいました
。ありがとうね～
皆さん、とってもステキにパンが焼けました
「セーグル・フリュイ」 新メニューに挑戦してくださり、ありがとうございました！
クープをお子さんを抱っこしながら入れたにもかかわらず、素晴らしい出来です
中にはドライフルーツがたっぷり～。レーズン、いちじく、クランベリー、オレンジピール、クルミで～す
「オニオン・ベーコンリング」 タマネギの水分でフワフワです！スパイシーな香りは食欲をそそりますね
「アンパンマンぱん」 初挑戦のパン作り！とっても上手にできましたね。中はリクエストで豆乳カスタードです。
生地の中央にきれいに入っていてスゴイ
子供たちが「アンパンマンぱん」を見たくて集まってきました！
夏休みの記念になってもらえたかな？みんなの笑顔がアンパンマンよりも力をくれるよ～
午後クラスも子供たちが大活躍！
２歳、３歳、小学５年生のＧｉｒｌｓ ５人と、ママ達 ４人が来てくださいました！Ｇｉｒｌｓ クラスですね
まずは生地作りのまぜまぜから！これはチビッ子たちがやりやすい作業なので、みんなに頑張ってもらいました
小学５年生のお姉ちゃんは「んまんま」には何度も来てくださっているので、すっかり上手で、私も大人と同じように教えちゃってます！
今日は全粒粉のベーグルでこねるのが大変な上に、１.５倍の粉にしたので、力いっぱいこねてもらいました
いつもは幼稚園に行っているので、ママだけの参加ですが、今回は夏休みで初参加してくれました
アンパンマンのお顔とほっぺを分割中 ＆ ほっぺと鼻をつけてます
お姉ちゃんにおままごとの相手をしてもらって、子供たちは大満足！
ベーグルの成型は、単純なようで、実は技術が必要ですが、とっても器用にこなしてくれました！
ケトリング（茹でる）はお湯が熱いので、ママに見守ってもらいましたが、とっても手際良く茹でられました。
ベーグルの全工程、一人でこなしてくれて完璧
次々に焼きあがりました～
「イングリッシュ・マフィン」 焼き上げる数を最近、変えてみたのですが、今回の７コがちょうど良い感じ
きれいなお月さまみたいですね
「ベーグル」 今回はリクエストで全粒粉入り！
お教室のメニューではないですが、作りたいパンを作って頂きたいので、リクエストにはできる限りお応えします！
全粒粉やシナモンなど、通常の粉以外が入ると、ツルピカにはなりませんが、その分、とっても素朴な焼きあがりになります！
私はこの素朴な感じが大好き！大きく６コ！かなりドッシリしているので、食べ応えありですね
姉妹で「作品」と一緒に
お姉ちゃんのパン、美味しそうだね
「アンパンマンぱん」 お顔を描くクッキー生地がちょっと固くて、やりづらくてごめんなさい！
でも、上手に描いてくださり、かわいいアンパンマンが誕生ですね。
こちらも「アンパンマンぱん」 お嬢さんがアンパンマンが大好きとのこと！喜んでもらえたかな？
みんなのパンが勢ぞろいして、賑やかなテーブルになりました
夏休み中だけ復活した「アンパンマン」も今日で終了・・・。
皆さんに楽しんでもらえて、しかも、美味しい～と絶賛していただいて嬉しかったです。
またいつか、復活させたいと思います。
小学生＆幼稚園生の皆さん、夏休みに「んまんま」にいらしていただいてありがとうございました
「また冬休みにね～」と言ってくださったのが、本当に嬉しかったです。
ママ達もお疲れさまでした＆ありがとうございました
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