茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
10日近く夏休みを頂いて、久しぶりのお教室!
ということで、ウォーミングアップで午前クラスのみ、開催させていただきました。
今日は、小学4年生、2年生、幼稚園の年中さんのBoys達 4人と、ママ達 3人が来てくださいました
7月のレッスンの時に、ママ達と相談し、夏休みのお子さんが”食べたいパン”「ウィンナーロール」を作りました。
さらに、子供たちは夏休みの思い出に、ママと一緒にパン作りも体験してくれました
男の子とか、女の子とかって全然、関係ないな~と思います。
最近は春休みや夏休みに小学生のお子さんにお教えする機会が増えましたが、性別に関係なく、
子供たちは本当に嬉しそうに楽しそうにパン作りをしてくれます。
初めての生地作り!パン生地の感触に驚きつつ、目がキラキラ
こちらは兄弟で交代しながら!ちゃんと順番を守れてエライです
そして、子供たちは「ママってすごいな~」とつぶやいていました。
普段、何気なく作ってもらっているパンも、その工程や作り方がわかると、感謝や尊敬の気持ちも生まれるんですね。
発酵を待つ間、ママ達は男の子のパワーを心配していたけれど、そんな心配は全く無用
みんな、おりこうさんに待っていてくれました
ガス抜きパンチ!あら?手についちゃった!?
生地を細かく分割して丸める作業は、ママが分割、子供たちが丸める作業で、効率もUP
今日はパパがお休みで、一人で参加したママは、作業工程の多いメロンパンを選択!
たくさんの作業も、一人で集中してこなして、てきぱきとメロンパンの成型中。
二次発酵が終わり、ケチャップやチーズ、パセリのトッピング!みんな注目~
こうして焼きあがったのが「ウィンナーロール」!ほとんどの作業を頑張ってくれました
こんなに上手に焼けたんですよ~
もう一組の兄弟も同じく「ウィンナーロール」 こちらも素晴らしい出来です
「メロンパン」もとってもおいしそうな仕上がり~
クッキー生地が割れないように作るのが難しいですが、とっても綺麗に焼けました
お子さんと待っていてくれたパパさんに喜んでもらえたでしょうか?
今日は、子供たちのキラキラした瞳に、たくさんパワーをもらいました。
子供って、ママ達が思うよりも集中して、ちゃんと作れるんですよ
ご自宅でお子さんと一緒にパンを作る時のポイントや、どこをやってもらうと上手くいくか、といった
親子で作るパンのコツもつかんで頂けたようで良かったです
「んまんま」が夏休みの絵日記の1ページになるって、とっても嬉しいです
ありがとうございました!