朝からこってり―
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日本に帰ったとき仕入れてきた栗ペースト。
冷凍庫で出番をお待ちかね。
おいしいモンブランが食べたくて、
今朝は、栗ペーストを使って、パンケーキのマロンクリームのせ。
解凍しすぎちゃった分はトップにのっけた。
栗きんとん、東京のほうと私のホームタウンのあたりでは、認識が違うみたい。
東京のほうの人が思う栗きんとんは、お正月のおせちにあるような、ねっとりとしたもの。
我が家のほうでは、ゆでた栗をつぶして砂糖とまぜ、一口大に布巾でしぼる。
このパンケーキのトップにのせたのみたいなやつね。
コーヒーによく合う。
けど朝にはちょっと重かったかな～。
半分残して、あとは今夜のお楽しみです。
さて、満足の朝ごはんのあとは、
お仕事に向かいます！
mamo style shopping
日本帰国時に合わせて、ネットであれこれお買い物。
買ってよかったもの、失敗したもの、次の帰国に合わせて買いたいもの、など、
お買い物記録（覚え書きもふくめて(^_^;)）を別ブログにアップしてみました。
海外の人へのお土産選びの参考になるかも？
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