神楽坂で居酒屋女将!つれづれ日誌

神楽坂・本多横町で50年続く、いざかや「甲州屋」。つたないながらも、お客さんに愛されるお店づくりに奮闘中です。

2024 4月の山梨 その10

2024-05-29 13:40:00 | 山梨へGO!
自宅のベランダで育てる朝顔
双葉が出ました🌱



なんでしょう〜芽が出るって
なんでこんなに愛しいのかな〜💕💕
大きくなるのが楽しみです😊



では4月20・21日に山梨へ行ったレポートです♪



丸藤葡萄酒さんを出て
勝沼の定番スポットの
シャトーメルシャンに行きました


コロナ前のメルシャンは
試飲カウンター横に軽食を出してて
お昼ご飯に重宝していたのです

残念ながら
まだ再開していませんでした😢


個人で
勝沼のワイナリー巡りするのに
交通機関が少なすぎるのを
感じていましたが

実は昼食場所も困難なんです😓

お店で相談を受けた時は
必ずお昼を食べる場所を決めて
できれば予約しておく事を
おすすめしています

どこかコンビニで〜なんて
気分で行っても、無いから!

勝沼ぶどう郷駅の売店で買って〜なんて
思っても、無いから!(塩山駅ならある)

小腹満たしおやつを持って
(タクシー使えない時の為に)
しっかり歩くつもりの装いで
臨んでください〜



さ、注意事項はこれくらいにして



メルシャンに行ったのは
このワインを試飲したかったからです



岩出甲州のオルトゥム
飲んでみたかったのです♪

ワイナリー限定商品もありました
↓三珠甲州



三珠は地名ですね
メルシャンはその土地ごとの醸造に
力を入れています

ちょっと高いワインでも
グラス200〜500円で試飲できるのが
素晴らしい〜

ここにサンドイッチでもあれば
もっと良いのに、、、と
思わずにいられないです。

一応、書いておきますが
オリーブなどの缶詰つまみは
売ってました

あと小物の販売もしてました


オリジナル手拭い!買いました😆
小皿も購入した!嬉しい😃




私たちはフルヤさんという強力な
お友達が車を出してくれているので

手作りピザのお店に行きましたーッ





イェーイ!pizza サイコー!


デザートのパンナコッタもGOOD


↑店名と思われるプレート。笑
連れて行ってもらったので
正確な場所も解らず、店名もあやふやで

美味しかったコトだけ、覚えています♪


続きます〜🥰








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2024 4月の山梨 その9

2024-05-28 13:25:00 | 山梨へGO!
週末に「帰ってきたあぶない刑事」を
観てきました〜
タカとユージがヨコハマにいると思うと
安心するよね〜笑😆


↑映画館にあったポスター
ユージしか着れないスーツだよね〜笑


↑売店で売ってた!
金のライン入ってたら買たカモ。笑



さて、4月20・21日に山梨へ行ったレポートです


新田商店さんをあとにして
丸藤葡萄酒さんに向かいました

丸藤さんはルバイヤートの銘柄で
ワインを造る勝沼の老舗ワイナリー

何度か訪れたことはありますが
ワイナリーからワインを
入荷したことはありませんでした


実は以前
神楽坂にはルバイヤートさんの
直営店があったのです。

すぐ近くに(徒歩1分)直営店あったら
ウチに置くのもどうかな?と思ってました

が、数年前から
屋号はそのままですが
別の方が経営されているとのことですし
お食事もフレンチなので
ウチとカブることもない訳だし、、、


何よりお客さんから
「ルバイヤート、なんで無いの?」と
言われるコトもあったので😅


そろそろ直入荷してもいいのでは?と
思い始めていました
でも、この日急に行く事にしたので
事前にアポはなく、まあ突撃ですね



ワイナリーの売店では一般の方も
普通に購入と試飲ができます

なのでまずは試飲しよう〜って
5種セットと醸し甲州




売店ではテーブルがあるし
テラスもあって雰囲気がとても良いです
(風景や店内に写真無くてスミマセン)

座ってのんびりと試飲していたら

社長の大村さんが他のお客様を
お迎えする準備のために
売店にいらっしゃったのです


で、まずはご挨拶しよう!と近寄って

「昨日はお疲れ様でした〜」とね。

大村さんは映画祭でもスタッフとして
奮闘していらっしゃったのでね

つかみの挨拶をして本題に
入ろうかと思ったのですが

そしたら大村さん、
映画祭の苦労話がドバーっと。笑

た、大変だったんですね。笑
やっぱりイベント進行って苦労しますね

そんな中
大村さんが映画祭で1番嬉しかったのは

「ここに来て、僕と一緒に
 写真撮れたことって言う人がいたんだよ」と

言ってまして、
すかさず「私も撮りたいです!」と
ツーショット、いただきました!


もちろん私は森さんに会えた
お礼を申し上げましたよ!
森さんの話も色々聞けてマジでラッキー!

すると今日はこれから
映画祭に来てくれたお客様を
ご案内するんですよ〜と言った所で
そのお客様が現れて、、、


私は本題を話すことできませんでした。

でも、昨日のお礼は言えたし
まあ、いいか!と気を取り直して

売店のスタッフさんに
ワインをお店に入荷したいとお話しました
そしたら

「先ほど社長とお話されてましたが
 ワイン入荷のお話はされたのですか?」

と、言われたのですが、全く話して無い!笑

なので、大丈夫だと思いますが、念の為
社長に確認してから出荷したいとなりました




で、ここからは後日談

出荷できるかの話が
電話で連絡が来ると思っていたのですが

なんと!
大村さんがお店まで来てくれましたーッ!

たまたま都内で用事があったから、と
おっしゃっていましたが
私がちゃんとアポをとってお伺いすれば
ご足労いただく事も無かったのにと反省😔
申し訳ありませんでした。

でも、嬉しいよね〜😆
あ、写真撮ればよかった、スミマセン。笑

で、無事に入荷しました💕💕


ルバイヤート甲州シュールリー
マスカットベーリーA樽熟成

ちなみに
箱の形がちょっと違うな、と思ったら




ボトルの形の紙パッキンに
横たわって入っていました!
すごいね😍



レポートはまだまだ続きます。




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2024 4月の山梨 その8

2024-05-21 13:30:00 | 山梨へGO!
自分が高校時代に好きだった
TMが40周年になってて
聴くと当時を思い出して甘酸っぱいけど
あ〜40年も経っているのか、と。。。

ヤバいよね。実感無くて。笑。

でもウツが老けてて、ビックリよ🫢
年月は確実に流れてる。自分にもね。


さ、若々しくいくよーッ!


4月20・21日に山梨へ行ったレポートです♪


21日、8時45分にぶどうの丘を出発
フルヤさんご夫婦が車でお迎えに来てくれました

9時前に営業してたマルサン葡萄酒に
とりあえず寄っておこう!となりました

ちょうど醸造家の
若尾亮くんが店頭にいてラッキー!

実は映画祭のチケットは亮くんに
お取置きしてもらっていて
会食パーティーでも
会ってて話もしてたんですが

完全に世間話しかしてなかった。笑。


映画祭の感想や
昨今のワイン輸出事情や
2023年の造りの特長なども
ちょいちょい混ぜながら
ワインの注文と干しぶどうも購入!
ぶどうの新芽を送ってもらう約束もして

うん、来て良かった!


売店で干しぶどう売ってました!
マスカットベーリーAの干しぶどうは
ここでしか売ってないと思います
種もあって、コレが美味いのですよ😋


いつも色々とありがとうございます♪


そして、新田商店さんに行きます〜

私は基本的にはワイナリーさんから
直接購入していますが
中には酒販店を通してのみ
出荷しているところもあります

あと新しいワイナリーとか
コレどうかな?って悩むときもある
そんな時は新田さんに頼る〜!

お店に行ってお話しながら
気になるワインを選んでいたのですが

SNSで情報が出てた
室伏ワイナリーのワインが
店頭になかったので聞いてみると

「たぶん、すぐに入荷するはずです」とのこと

なので入荷したら
発送してもらう事にしました

何故かマグナムボトルだけあった😅
そしてフルヤさんはマグナムを買っていた!笑



で届いたのがこちら↓




98winesと室伏の泡〜

お目当てゲットして上機嫌!
次に行きます〜


続きます😁





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2024 4月の山梨 その7

2024-05-19 18:15:00 | 山梨へGO!
先日、TMネットワークが40周年の
トリビュートアルバムを出してまして
それを聴きながら、コレ書いてます

Maria Club、DJ Kooさんの「ヒュ〜」がイイです♪

このネタ、分かる人声かけてください。笑



では4月20・21日に山梨へ行ったレポートです


20日のイベントで少々疲れて早寝したわたし
21日は朝5時ごろに目が覚めて
そうだ!散歩に行こう。となりました


曇天でしたが
そんな空の色もなかなか良いです

↓かなり樹齢の長い樹ですね。幹が太い!




私は木を見ただけで
品種が分かる!なんて知識は無いので
ぶらぶら歩いて
コレ、何の品種かな?と思いながら

やっぱ新芽はかわいい😍と
ひたすら愛でておりました







↓屋根がついてるハウス発見
 隙間から中の様子を見ると



やはり成長が早いですね

収穫時期を調節するのも
ぶどう産地としての工夫だよね



↑仕立て方が違うのもキレイだね
まだ若い木なのかな
藁の敷き方がメチャ丁寧ですね

冬の間に剪定した
枝を燃やして肥料にして
撒いていました




もう少しすると
棚下にも草が生えてきて
土が見えなくなるから
今まで見たことなかったんだ
と思いました

朝の散歩、良いもんですね!
いろいろ発見アリです😁



この日はお友達のフルヤさんが
車を出してくれて毬子のメルシャンまで
行こうと思っていましたが
時間的にちょっと大変だから
まずは勝沼周辺を巡ることになりました

フルヤさんが
「新田商店、行きたいですよね」と言ってくれて!

もちろん「はいッ!」です♪

書き忘れてましたが
前日のCave anに案内してくれたのは
フルヤさんの奥様のFさんでして。
私が車の中で葛藤していたのを
知っていたから。笑。ありがたい〜


続きます😆




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2024 4月の山梨 その6

2024-05-18 11:45:00 | 山梨へGO!
4月20・21日に山梨へ行ったレポートです。

映画祭の会食パーティーで
ソムリエの森さんに会えて大興奮の
わたしです

そうそう、
会食パーティーのレポートもしないとね!

16社のワイナリーが参加していて


各社2種類のワインが飲めました
テーブルにあるボトルはもちろん
会場内の試飲用サーバーに
各社のワインがスタンバイされて
用意されているコインを入れて
グラスに注ぎます
ほぼ飲み放題でしたね〜



↑イケダワイナリーのヴァンルージュ

社長の池田さんに会えてお話しできて
しかもこのヴァンルージュは
リリース前の特別出品でした

つまりワイナリーでは
まだ試飲できない品だったのです
これまたラッキーにいただけた✌️

ちなみにコレ、マジ美味!
いずれ必ず入荷しますゼ〜
約2ヶ月後のリリースとのこと。待ってます!


会場内ではチケットにある番号のくじ引きで
豪華賞品が当たる!と盛り上がっていました

でも、わたしも旦那さんもハズレ〜
本当に豪華賞品でしたよ!

実はこの間、森さん探しに
ウロウロと気もそぞろだったので
それどころではなかった。すみません😅
で、森さんに会えて賞品以上の喜びが🤩


私は大満足のイベントでした!



この日はぶどうの丘に宿泊でしたが
なんと大浴場の天空の湯が休館



でも、大丈夫👌
お部屋のお風呂も温泉で
いつも源泉掛け流しを楽しんでるので!
(天空の湯、5月には再開しています)


晩ごはんはぶどうの丘のレストラン

会食パーティーで
色々食べたので、7時半からの夕食で
コース料理は無理でした

でも、ここはアラカルト注文ができるので
調節して食べられるから良いです♪



ワインはイケダワイナリー
樽甲州〜お肉もお魚にも万能ワイン!


お腹いっぱいで
早々に布団に入って爆睡しました〜


続きます🥰









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2024 4月の山梨 その5

2024-05-13 12:52:00 | 山梨へGO!
5月も中旬になりますが
4月20・21日に山梨へ行ったレポートです♪


20日ぶどうの丘で行われていた
勝沼ワイン映画祭に参加して
映画鑑賞の後に交流パーティーがあり

食事とワインを目の前にして
主催者さんのご挨拶が始まりました


↑もはや重鎮!丸藤葡萄酒の大村さん
一見、宮崎駿監督に見える⁈ 笑
他にも何人かお言葉をいただきましたが


ここで、わたし的にサプライズ!

ソムリエの森覚(もりさとる)さんが
登壇されたのです😆😆😆

一気にテンション上がる⤴️⤴️⤴️
(そのため写真撮り忘れる)

映画祭のゲストとして
ご挨拶されたのですが
ソムリエさんならではの映画解説もあって
さらに勉強になりました〜嬉しい😆🥰

私は森さんの書いた本を
マジで参考にしているファンなんです♪
↓これがその本「山梨ワイン探索」




森さんは世界最優秀ソムリエコンクールに
出場する日本を代表するソムリエさん

彼のいるレストランは
とてもとても高級なところなので
会える日は無いと思っておりました

ま、まさか!こんな時に!とビックリ🫢
(ゲストがいると思っていなかったから)


挨拶が終わり、乾杯をすませて
食事がはじまり、頃合いをみて
会場内をウロウロ

せめて、握手、したい!と。

で、見つけて、勇気だして

本読みました〜マジで参考にしてます
握手してください🤝って言ったーッ

森さん、笑顔で握手してくれて
お名刺まで頂きました〜嬉しい!!



ニッコニコで旦那さんのところへ戻ると
「一緒に写真撮った?」って言われて、、、

わ、忘れたーーーッ
ってか、写真って発想が出てこなかった!
握手で胸がいっぱいだったーーーーーッ


そこから食事中も
写真撮ればよかったとつぶやいてて。笑


会も終盤になった頃
出口付近に森さんがいらっしゃって

今しかない!と勇気だして
「あの、一緒に写真、いいですか」と
再チャレンジで


うわーん!嬉しい〜!
森さん、優しく「いいですよ〜」って
ツーショットしてもらいました
勇気出して良かった🥰🥰🥰

そしたら、他の方も
写真撮りたい人で列ができてて。笑

なんだ!皆んな同じ思いだったのね!
こんなチャンス、ないもんね〜


森さんは現在
虎ノ門ヒルズのアンダーズ東京という
レストランにいらっしゃるそうです

いつか、もし、万が一、行けた時には
また握手と写真をお願いします✨✨


続きます🥰🥰🥰

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2024 4月の山梨 その4

2024-05-11 18:00:00 | 山梨へGO!
5月は自宅のベランダで
夏の準備をしています
今年も暑そうだから、陽射し避けの
朝顔とさつまいもを植える予定です♪
そのうち写真で紹介しますね♪


では〜
4月20・21日に山梨へ行ったレポートです♪


20日、Caveanにお伺いしましたが
滞在想定時間をオーバーしてて
新田商店さんに行きたいのを我慢して
ぶどうの丘まで車で送っていただきました

運転手Yさんは「どこでも寄りますよ〜」と
言ってくださったのですが

時間が。。。というのも


この日の宿はもはや定宿と言っても良い
ぶどうの丘に一泊の予約をとった後で

タイミングよくぶどうの丘で
勝沼ワイン映画祭というイベントがあったので
折角だから参加しよう〜となったのです

で、

その映画の時間が14時からと
決まっていたから

やっぱり最初から観たいし、
新田さんには後で電話注文だ〜っと決めて
ぶどうの丘まで行ってもらいました



チケットは
マルサン葡萄酒の亮くんに
お取置きをお願いしてあったので
受付で名前を言って入場

会場は満席に近く
空いてる席は最前列のみ。。。
途中で寝たら、ヤバい席だな〜と思いつつ
座った途端に映画がスタートしました

ですが、とてもよい映画だったので
眠ることなく、じっくりと観れました〜😄
面白い、というより興味深く観た、ですね。

映画「チームジンバブエのソムリエたち」

タイトル通りジンバブエ出身の男性4人が
ブラインドテイスティング大会に
参加する話なのですが
完全ドキュメンタリーな映画でした
出演してる人は全て実在の人物

ブラインドテイスティングとは
どういう物なのか、って事から

南アフリカ、ジンバブエの実情や
黒人系人種がワインの大会に出場する意味
そして、どうやって彼らが
その大会に参加したのかを追って観ていると

ワインという飲み物の奥深さと
世界で生き抜く強固な繋がりも感じました

そして

自分が日本で生まれた事って
本当にラッキーだなとしみじみ感じました

おすすめ映画です♪



映画の後に色んなワイナリーさんが
参加しての交流パーティー🎉
お料理andワインがでます


丸テーブルが幾つかおかれ
立食ですが自由にテーブルを使えます
各テーブルには醸造家さんがいて
まずは乾杯用のワインを注いでくださいます

わたしはイケダワイナリーさんのテーブルに




はじめにグラスと
サンドイッチプレートが渡され


その他のお料理は
バイキング形式でもらいにいきます




↑甲州牛の肉じゃが
良いお肉使ってて、めっちゃ美味しい〜


お料理とワインが
スタンバイされつつあると
壇上で主催者さんのご挨拶がスタート

まだ、飲めない。
もちろん、食べない。

お話、聞き終わるまで、ガマン我慢😅


で、続きます😅😅

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ヤングコーン、入荷しました!

2024-05-09 19:53:00 | お知らせです!
5月の旬の味と言えば!
ヤングコーンです♪

山梨の杉山農園さんから
甘々娘(かんかんむすめ)とい品種の
とうもろこし🌽のヤングコーン




めっちゃ美味しいので是非に〜
5月中は食べられる、と思います♪



話はかわりますが

お客さんから頂きました〜




ジャイアンツのゴジラキャップ〜笑😆😆😆
頭の上にチョン乗ってるのが変?かわいい?

耳あて部分はあご下で止まります


折角ですのでドヤ顔での
写真載せておきます〜😁😁😉

Nさん、ありがとう!

シンゴジラ、55番が
スタメンになったら被って応援します📣

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明野ヴィンヤード訪問

2024-05-09 16:25:00 | 山梨へGO!
ゴールデンウィーク、いかがでしたか?
私は自宅のベランダシゴトを満喫♪

で、6日の晩御飯
自分へのご褒美にワインを開けました


明野ヴィンヤードの甲州✨✨
こちら初出荷の甲州ワインです♪
勝沼の新田商店でゲットしました♪

いつもは
山梨へ行った時は時系列で
紹介記事を書いていますが
今回はワイン飲んじゃったので
先に紹介させてください〜


2024年4月21日に友人のフルヤさんの車で
明野ヴィンヤードに案内してもらいました


ご覧のとおり曇天で
雨も少しパラつく程度ですが
ずっと来たかったので
天気二の次ですよ


ぶどうの芽が出たばっかりで
ホントかわいい🩷
この時期は心踊る🕺

甲州は棚仕立てでした↓




まずはこの新芽ちゃんを
皆さまにお見せしたかった〜😆


明野ヴィンヤードは
ぶどうを育てる有志が集まる
ワイン用ぶどうの栽培クラブです

代表の赤松さんは中央葡萄酒で
長年ぶどう栽培に携わった方で
現在は明野ヴィンヤードで
皆さんに指導しています

私は
この栽培クラブを
大人のお稽古だと思っています

茶道や花道のような
ぶどう道という感じがします。笑
お師匠様(赤松さん)がいて
弟子(会員さん)が受け継ぐ、みたいな

趣味というよりは
ちょっと真剣度がアップしてるクラブ
高校の部活で例えれば
全国大会を目指してるレベルですかね


まだ活動始めて3年目で
ワインは初出荷
(醸造は委託で行なっています)

飲んだのは甲州ぶどう100%のワイン
まだまだ色んな意味で若々しい味ですが
夢と希望でワクワクしました♪

山梨レポートの中でまた紹介しますね♪






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