6月のベランダ その3

テニスのウィンプルドン、始まりましたね。
錦織選手の初戦も熱くなりましたが、ジョコビッチ選手の試合、センターコートの芝生の美しさにも目を奪われました
あの綺麗な刈り込みの芝が、決勝戦の頃にはハゲている訳で。熱戦に期待してます。



さて、今年のワタシの葡萄は例年になく元気なのですが。

実は

春先に金子さんと亮くんに頂いた葡萄の枝は。。。失敗しました
え～ん ゴメンなさい

お客さんに「あの枝はどうなったんですか？」と聞かれてもモゴモゴしてましたけど。
白状します。。。



この枝たち。。。憶えてますか？ この写真は2月頃なんですけど。

枝に目印をつけたでしょ。甲州・水玉、甲州・サクラ、メルロ・金リボンの
３本が葉っぱが出て、根っこが出て、植え替えました！と報告しましたが
あれから程なくして葉っぱが落ちてしまい、成長せずに棒に戻ってしまいました

原因はプランターの水はけが悪かったのかもしれません。根腐れしたのかなぁ。。。
葡萄は生命力が強いので、別の植木鉢に差し替えて、再起を待ちますが。。。
期待は薄いと、思われます。。。ゴメンね



で、1本だけ成長の遅かった 甲州・ストライプ。葉っぱが1枚だけ出てました。
キッチンの窓辺にずっと置きっ放しで、たまに水足して、観葉植物の様に愛でていたら。

いつの間にかに根っこがすごく伸びてました



おっ驚きでしょ～！ 根っこが伸びてる間は葉っぱが出ない仕組みなのかな？

せっかく成長してくれたので、植え替える事にしました。


根腐れしないように赤玉土たくさん入れた 学習できたか？
水はけが良いけど、日差し負けしないように日陰に置いて、様子を見ます。


なにごとも、七転び八起き。大きくなって欲しいデス。

パワーもらったよ

実は梅雨の時期、あまり気分が乗らないっていうか。
調子がイマイチって思う時、あるでしょー

先週はなんだか疲れを感じていたのですが。。。


金曜日には大好きなS先生（80歳）が故郷の友人を連れてお店に来てくれました。
ちょっとサプライズ的な来店だったので、驚いたけど、カウンターに座ってお話しました。
なんていうか「友達にオレの馴染みの店を見せたくて～」な感じ⁈
居酒屋冥利に尽きるよね。嬉しくなっちゃた


そして土曜日。予約で営業したんです。

ナント！卒寿のお祝いの席をいただきまして
88才のお祝いですが、元気なお姿に感激しちゃった

銀子さんと一緒に撮らせて戴きました

彼女はウチの営業本部長のSさんの奥様のお母様になるのですが
以前に三姉妹で来てくれたこともあって、もう常連さんです。
お祝いの席だけど、かしこまった処よりウチのざっくばらんさを選んでくれた所がイイ でしょ。マジで嬉しかったです

「今日もお世話になりますね～」と現れて、階段もシャッと上がるし、背筋はピンとしてるし、ワインも日本酒も呑んじゃうし。カッコイイ！素敵女子です
白寿のお席もご予約頂きます。笑。

そうそう銀子さん。旧姓が金子で、銀行員してたって言うんだから。スゴくない
なるべくしてなった職業！ 金子銀子・銀行員。字ずらに迫力あるね～っ！


週末、疲れ気味気味なワタシでしたが
人生の大先輩たちにパワーたくさんもらった 元気出た

梅雨前線も夏の暑さも乗り切れる！ 。。。たぶん。。

6月のベランダ その2

人間違いしたことありますか？
お店のお客さんのY君はある俳優さんに似ているな、と思っていたのですが

先日、新宿のうどん屋さんに行きまして。
店の前に車が止まって中から出てきた男の人が、見たことある人で。
あ～っ Y君だ～！ すごいこんな所で会うなんて！ と声をかけようと近寄ったらば
その人は俳優さんの方でした。 目前で気がついて走り去ってしまった。

超知り合い顏で近づいちゃったよ。。。ハズカシイ。イイ男だったけどサ。


まあ気を取り直して。？ 。ベランダの葡萄のお話します。


梅雨の時期、甲州の葉っぱがスゴイ勢いです。


毎日大きくなってます
こりゃ、来年はもっと支柱を増やしていかないと、だぞ。
樹勢はカベルネソーヴィニオンが1としたら甲州は5、位あります。スゲ～
こんなに葉っぱ勢いよく伸びてますが、実は３房しかないです。笑。


甲州の葉っぱ。丸っこい。


カベルネソーヴィニオンの葉っぱ。尖がった感じ。


違いがあって面白いですね。

6月のベランダ その1

梅雨真っ盛り、ジメジメしてますがいかがお過ごしですか。

ワタシは先日、車のフロントガラスにガラコを塗り込んで、満足しました。
そうそう、ガラコでサイドミラー専用スプレーがあるんですが雨が全くくっつかない優れモノ。
あまりの水気の無さに、ちょっと寂しくなる位。オドロキですよ。お試しあれ。

さて、ベランダの葡萄ちゃん達。今年はすこぶる順調な成長です



まずはカベルネソーヴィニオン。置いてある場所が違うせいか実のつき方が違うんですよ。


置いてある場所の問題なのか、もしかしたら違う品種なのか？と考えるトコですが
今はどうでもいいね。ヴェレゾンを無事に迎えられるかが問題です。ドキドキ。


甲州ちゃんの樹勢はスゴイよ！毎日暴れる枝をフェンスに巻きつける作業をしてマス。



どうよ 大きくなったでしょ。ワクワクする


暫定シャルドネちゃん。

若尾さんちに行った時、花殻は取った方がいいですよ、とアドバイスいただいたので。摘果した時に出来るだけ花殻も落としました。
しかし、早くも葉っぱが色変わり始めた これ、良いの？悪いの⁈ ワカラナイ

そして、雨除けと鳥対策に袋付けてみた。

今年は改良版。袋の下を切り、風穴を開けました。うまく行くといいな。


今年は豊作の予感がする この梅雨の時期をうまく切り抜けられるか。

勝負はこれからダッ

果物の宝石の為に

週末、ワタシは天気予報を超気にしてました。
そう、お出かけする時って天気気になるよね

土曜日に山梨・南アルプス市の伯父さんの家にさくらんぼ狩りに行ってきました




ルビーの様に輝く宝石 サクランボちゃんの為に
中央高速道が事故渋滞でピクリとも動かなくて、トイレ行きたいのメッチャ我慢して、5時間かけてさくらんぼ狩りに。。。行ってきました

それだけ頑張って、たどり着くと、反動で多分150個くらい食べた。

ハウス内のすべての木をチェックして、美味しい実を確認して。堪能

今回は観光バスのお客さんもいなくて貸切状態だったので、種飛ばしの練習もしました。
3メートルが限界でした。難しいね。


近所には桃の木もあり、まだ青い実が。これは7月に取りに来よう

と、言うわけで。お土産も本日お店に持っていきます。
早い者勝ちですよ～！産直ですよ～

週末だから山梨に行こう その4

今日は起きたら女子サッカーワールドカップで、朝からドッキドキで応援。
初戦、無事に勝利しましたが、ワタシはもう疲れました。どうしよう。笑。


さあ、5月の山梨でのレポート、続きです。

朝ごはんを食べてから、やっぱりワインも呑んで帰ろう、と。
勝沼に行くか、塩山に行くか検討して。勝沼に行ってしまうと、それこそ帰れなくなるから（ワイナリーがいっぱいあり過ぎて）ここは一点集中でランチが食べられる！塩山の甲斐ワイナリーへ行くことにしました。


甲斐ワイナリーさんに電話すると、営業してるし見学もできます！との事ですので、塩山駅から歩いてワイナリーに。
徒歩15分ほどですが。。。暑かった

この日の気温ランキング。甲府が34度で1位、勝沼が2位になる気温の高さで、その間の塩山。確実に30度越えでしょうね。


でも葡萄は元気でした ワイナリー前の葡萄畑では暑くてキモチいい～って感じに葡萄が揺れてましたわ。


ほら、すごい巨木でしょ～。樹齢60年？ほどの甲州。

ちなみに、この日は甲斐ワイナリーの風間社長にご挨拶と案内をしていただきました。
（ 例によって写真は撮り忘れましたが ）
何気なく「今日は総一郎さん、畑ですか？」と聞いたところ、昨日東京に行っててまだ帰ってない様です、とのこと。すれ違がっちゃいました。残念
バルベーラの葡萄畑、見せてもらいたかったなぁ。また今度。アポ取りますね～

ワイナリー併設されているカフェ古壹（ここ）で休息&ランチ。



ここでしか呑めない、デラウエアのワインを飲み、ピザランチ。美味しかった

お腹も満足でまた歩いて塩山駅へ。
駅に着くと、燕がたくさん飛んでいて、駅の屋根がツバメマンション状態！

屋根の隙間？ うまく利用して沢山の巣が 全部住んでいるのかな？
この列だけじゃなくて、他もみんな巣が造られてた！集合住宅でした

駅の改札近くにも巣が！


巣の下には注意を促す看板と床に的が。笑。優しく見守ってるね

列車の時間待ちに塩山の甘草屋敷へ。



売店のジュースが全く冷えていなかったので、直ぐに駅に戻って駅の売店で買い、時間調整のために甲府まで戻ってしまった。電車の中が涼しそうだったからね。

甲府駅構内で信玄餅を買い、思わず富士山アルフォートも購入。

ワタシ、ブルボンのお菓子が好きなんです

あとは特急に乗って、爆睡しながら東京に戻ってきました。
いつもレポート、長くてゴメンね 5月の山梨編終了です

週末だから山梨に行こう その3

関東地方は梅雨入り前のカウントダウンに入りましたね。
この気持ちの良い気候もしばらくサヨナラなのかなぁ

とはいえ、5月30・31日で山梨へ行ったレポートの続きです。


七賢さんのお食事会に参加して、この日は近所の旅館に宿をとりました。

朝ごはんをいただいている時、昨日の地震（東京は震度4で山手線が止まっていた）の話になりましたが、誰一人、地震には気がつかなかったです。北杜市は揺れが少なかったみたいです。
みんなで「しってた？揺れた？？」って驚きました。


台ヶ原宿のつるや旅館さん。泊まったのはキレイなお宿でしたが隣には古い昔の宿場的な建物が残っています。





歩いて七賢さんに戻って、お土産をいろいろ購入。
スパークリングの日本酒が出来てて、面白そうだから買いましたよ。
あと地元の食材などもありました。干し葡萄、買いました。



朝の七賢さん、打ち水もされてて空気が澄んでて、素敵でした。
とてもキレイ お酒の清らかなイメージが表に出ている感じです。イイ


実はこの辺には宿泊施設も少ないし、派手な観光施設もありません。
ですが、七賢さんにも金精軒さんも結構お客様がいらしててワタシはちょっと驚きました。

以前に来た時よりもずっと盛況な感じです

七賢さんはこうじカフェがあったり、金精軒さんはここでしか食べられないお菓子があったり、少し先にはサントリーのウィスキー工場もあるんですが、空気や水の美味しいこの地を味わう工夫をしている感じがします。

少しづつ、雪解け水の様に土地の魅力が、来た人たちに伝わっているのではないでしょうか。
でなければ、お食事会にあんなにリピーターは集まらないですよ。

ワタシ自身もいつも思うのですが、
たくさんあるお店や観光地の中で、2回目に選んでもらうってスゴイ事ですよ。嬉しいね

みんな、この土地のステキさに気付いてくれてるなぁ～ って、気がしました。


タクシーで日野春駅まで戻り、切符を買って。久しぶりに券売機で切符買いました！笑。
塩山まで行きますっ！ 続きます

5月のベランダ その2

山梨レポートの途中ですが、5月のベランダの葡萄の様子を報告しますね

もとはベランダの目隠しをしたくて葡萄を育て始めましたが、
なぜ目隠しが欲しいかと言えば。
仕事終わりのビールを呑むため なんですけど。


どうですか？いい感じで隠れてるでしょ～
もちろん日差しを少しでも遮る効果も、ちょっとは期待してます

そうそう、梅雨が来る前に、と実家の父がペンキを塗りに来てくれました。
ワタシはDIY好きですがペンキの匂いには弱くて目が回る体質なんです

その話をしたら「俺が塗ってやる！」と材料持って来てくれたのです。＼(^o^)／
自宅の鉄製な部分がキレイになりました


これは。。。父の日ギフトへの強力なアピールだよね
考えなくっちゃなぁ



さて、葡萄の方も大きくなってきました


粒がハッキリしてきたカベルネソーヴィ二オン


暫定シャルドネはみっちりとしてきて、房がしっかり下を向いてきました。


甲州は実の隙間があります。風通し良さそうでしょ。
やっぱり湿度の高い日本で育ってきた葡萄だね～。

とまあ、ここまでは手間もかからず育ってくれましたが。
ここから先が大変な季節なんですよね。梅雨が、梅雨が来る。。。

今年は葡萄の袋かけるか？ どうしようかなぁ

週末だから山梨に行こう その2

山梨レポートの続きです

北杜市の白州町、七賢さんに行ってきました。

南アルプスも綺麗に見えるよいお天気でした。

さて、お目当てのお食事会は七賢さんの隣の「レストラン臺眠（だいみん）」で行われなます。
臺眠の臺の字は台の旧字です。通常の営業はランチのみで、夜は要予約なレストランです。

臺眠さんの外観、写真撮り忘れました 素敵な建物ですよ。

撮り忘れた、と言えば。。。
蔵の前で社長の北原さんとお会いして、お話したんですが。
一緒に写真撮って下さいって言い忘れました

えっ、確信犯だろう？ 内緒にしてて欲しいデス
息子さんの方だったらガッツキ気味にツーショットを願い出たハズです。。。


さて本題に戻ります。
お食事の前に臺眠の歴史についてお話がありました。
名前の由来はご先祖様に俳人でもあった方がいて、その俳号が「臺眠」だったそうです。

こちらがその俳句の紹介。

因みに七賢さんのある場所は旧甲州街道の「台が原宿」にあって、臺の字は台の旧字ですから、なんとな～くその辺りから引用してるんでは？ と考えたりね。
想像すると楽しいですね。
詳しい経緯は七賢さんに行かれたら北原の奥様に聞いてくださいね

酒蔵見学に来たお客様がお昼を食べる処が欲しい、という要望に応えて造られたそうです。
行ってみればわかりますが、周辺には飲食店が全くないので有難い存在です。




他にもお料理はたくさん出ましたが、食べるの優先！
いつものことですが。気がつくと食べちゃったので撮り忘れます。ゴメン

お食事は旬の食材を使ってコースになっています。
お酒は四合瓶がおひとりに1本、ワイングラスでいただきます！

今回は夏の限定酒、吟醸・涼味満開 まだ未発売のお酒を先行で呑ませて頂きます。


一緒に仕込み水も呑みましたが、コイツが良い味 なんです
軟らかい味で、ほんのり甘みがあって。お酒と料理をグッと引き立てる。


お料理に合わせてお酒が出てくるのではなく、
ドーンと1本お酒があって、料理が出てくるので気楽に楽しめるスタイル。
サービスする方もちょっと気が楽だし、ワイングラスでいただくので
香りも楽しめるし、グラスに好きな量が呑めるのも良いです。
なみなみ注ぐ人もいれば、少なめでゆっくり呑む人も。良いと思います

残したらスクリューキャップの瓶ですから持ち帰りも出来ます
飲み放題だとガンバッちゃうけど、量が決まっていればペースも守れる？かな。

ちなみに、ワタシ達は夫婦で行ったので、２本テーブルにあって
1本は呑み切って、1本はお土産にしました。
そして山廃の純米酒も呑みたかったので別料金で注文しました。これも美味かった


この会は今回で13回目で、30名中で初参加が4人⁉︎
ほとんどがリピーターで中には11回目の人もいましたよ。人気なんですね。

もう少し続きます

週末だから山梨に行こう その1

爽やかな天気の６月になりましたね。
今年の梅雨入りは遅くなるとテレビで言ってた様な気がしますが、果たしてどうなるかしら？

さてワタシ、週末は山梨に行ってました。ちなみに日曜の甲府は全国1位の暑さでした 。。。

今回のメインは北杜市白州町の七賢さん。

こちらの会に参加してきました 3ヶ月に一度のペースで開かれるお食事会です。


12時ちょうどの新宿発あずさに乗って、甲府まで。そこから日野春駅まで普通列車で行くのですがちょっと時間があったので甲府駅の駅ビルの屋上から見えるという富士山を眺めに。


ありました 富士山 もうすっかり夏富士ですね。


南アルプスも綺麗でした

駅に戻って、Suicaを使って電車に乗りました。
そう、甲府駅ではSuicaが使えて、以前に韮崎駅でも使えたし、東山梨駅でも使えたので、問題無いと思い込んで入場したのですが、日野春駅ではSuica使えませんでした

しかも駅員さん不在時だったので、ビックリしました。

やったぜ、久しぶりのローカル列車ダネ！ 列車の時間がわかるんだから到着時はいてくれ～と思いましたが。。。
しばらくすると駅員さんが来たので、料金も払い、証明書もいただきました。


身延線ではSuica使えないの知ってたけど。皆さんもお気をつけください

気を取り直して、日野春駅から見た八ヶ岳。イイお天気です。


ホームの階段の上から撮りました。綺麗ね。


タクシーで七賢さんに行き、食事会の前にお店を見学しました。




樽ドロボーはし損ねました

最近、七賢さんは麹を使った調味料を作っています。
その中に「花麹（はなこうじ）」という甘味料があってそれを使ったカフェも蔵の中に。



初心者ですので1番シンプルなホットコウジーを頂きました。



ホットミルクのほんのり甘い感じ 甘酒よりスッキリした飲み物です。
次はジンジャーコウジーを飲んでみよう！と。


甘味処といえば、七賢さんの向かいにある金精軒さん。


こちらのお店に来ないと食べられないという「水信玄餅」というのがあって、
今回食べるのを楽しみにしていたのですが。。。
なんと！6月6日からの発売だって 一週間早かったぁ。。。

仕方ない、と店を出て我慢してたらその水信玄餅を
持った人が出てきて何やら撮影をしてたのですわ。
どうやら、来週から発売です～的な取材をされていたのです。。。けど。
見たら余計に食べたくなる

ちょっと手で隠れてますが、あのお盆の上にはキラキラ透明の水信玄餅がのっていたのですよ。
う～～～ん。美味しそうダァ～食べさせてくれ～

他のお客さんもいたし、小さい子供もいたので。ワガママ言わずに我慢しました。わーん

金精軒さんでは大吟醸カステラを買いました。
七賢さんの吟醸酒の酒粕が入ったカステラです。



では、また続きます