神楽坂で居酒屋女将!つれづれ日誌

神楽坂・本多横町で50年続く、いざかや「甲州屋」。つたないながらも、お客さんに愛されるお店づくりに奮闘中です。

ほうとう撮り

2015-10-24 23:58:17 | Weblog
もしかしてコレは木枯らし一号? って風が吹いてます。
あゝ冬が近いのね。。。覚悟しなくちゃーですね。

寒くなってくるといよいよ「ほうとう」の出番。
近年10月はハロウィンで街中にかぼちゃのオブジェが🎃あるけど
そんな風景を見てみんなが
「うまいもんだよ、かぼちゃのほうとう」を
思い出してくれるといいナ、と考えてしまいます。笑。

そう。これからの季節はほうとうですヨ

先日、日本医科大のブランド推進部という所から電話がありまして
病院内に置いている広報誌にほうとうを載せたいが写真を撮ってくれないか?
というお話でした。

広報誌には先生方の紹介ページがあって、故郷の名物を語るそうなのです。
そこにほうとうが登場するとなれば、先生は山梨出身者に間違いなく。

ウチのお店には日本医科大に勤務する常連さんもいるので、
これはお受けしましょう!と引き受けたのですがね。


いや、ほうとうは中々上手く写真に収まってくれないですね~




お客さんに協力してもらいながら数パターン撮影しました!

アラ、美味しそうに撮れたじゃない~って(ちょっと自慢気に)写真を送ったら
レンゲと箸は入れないで欲しい、写真は横がいいです、と指示されて

イヤ~ん、ダメ出し。笑。

実は見本でもらってた写真は横だった。 あらヤダ。失敗よ。

せっかく撮ったのにボツになるのは悔しいから、
せめてブログに載せようと思った次第です。。。

そんなわけで撮影し直して、無事にOKもらいました 良かったです。
数枚送ったので、どれが使われるのか?
広報誌が出来たら送ってくれると思うので、皆んなにも見てもらおう!

楽しみです


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1日店長さん

2015-10-19 12:17:16 | Weblog
皆さん、秋晴れの週末お元気でしたか?
ワタシは土曜日の野球の試合で燃え尽きたので、脱力の日曜日でした。

今シーズンのプロ野球は終わった。。。
時期監督は川相さんか斎藤さんで。本当は吉村監督がいいんですけど。。。


そんな訳で日曜日。
夜の予定が総崩れしたのでどうしようかと悩んでいたら
Facebookに甲斐ワイナリーの風間さんが
幡ヶ谷のキナッセさんで1日店長をします!てお知らせが来たので行ってきました。




ワイナリーのカフェで限定販売してるデラウエア、5年分の並べ呑み
豪気なテイスティングセット なので店内のグラスが足りなくて大変そうでした。笑。

デラの一般発売はしないのか?と聞いたら、社内事情があるそうで。
どこのおウチも先代とのバトルは持久戦。笑。根気強く粘るしかないね

ワタシはテーブル席でのんびり呑ませて頂きましたが、他のお客様はカウンターで立ち呑み。
1日店長はみんなにいじられ、トイレに行くのもままならない様子。大盛況でした。

そんな大忙しの風間さんを捕まえて一緒に写真を撮りました。


差し入れでたこ焼きも。ワインに合いますね。

移動たこ焼き屋さんで、焼きたて。初めて美味しいたこ焼き食べました。


美味しいモノを食べて呑むと、やっぱり元気が出ますね。
よっしゃ、今週もガンバルぞ~~
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届きました!

2015-10-15 17:28:04 | Weblog
すーっかり秋めいたきこうになりましたね。
体調管理には気をつけましょうね。

さてさて。先週、お店に来てくれた石原さん。
約束守ってくれました

甲州市グッズが沢山届いて嬉しいです

バタバタしてて、なかなか報告できなかったのですが直ぐに届いたので驚きました。
忙しいのにありがとうございます。責任持って宣伝活動に使わせて頂きます



そうそう、今月末から国立科学博物館でワイン展が開催されます。


このチラシはウチのお店のお向いのフランス・リヨン料理のお店で頂きました。
お向いさんにはポスターも貼ってあって、どうしたの?と聞いたら
フランス大使館から送られてきたそうです。流石ですね。

ペアチケットもあるそうなので購入していこうと思います

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石原さんご来店

2015-10-08 13:07:30 | Weblog
昨日の夕方、お店に行きたいけど迷っている。。。という電話を
いただきまして、ナビゲートをしたのですが。
なにやらそそっかしい人な印象。笑。

思い当たる予約も無いし、誰だろう?と話していたら
現れたのは甲州市の石原さんでした



せっかくですので甲州市のポスターの前で 写真を撮りました

石原さんは甲州市役所の方で、ワインとワインの材料になる葡萄、それを作る葡萄農家を支援するお仕事をする人です。
色んな人のブログやフェイスブックに登場する人物で、色々と頑張ってる人なんですよ。
ワタシは一昨年ぶどうの丘での講演会で初めてお会いしました。

その後何度か勝沼でお会いする事もあったのですが
今度お店に行きますよ~って挨拶してから(なかなか来てくれないので。笑 )

ワタシは各方面に、事あるごとに、結構しつこく?
「石原さんに言っといてください。」と伝言を頼み続けて来ました。

それがようやく実った 嬉しいですね
忙しいのに、わざわざ来てくれてありがとうございます

イベントで会う時は、忙しくてゆっくりお話できないですけど、昨日はお客さんも少なくて、色々な話ができました!
ワタシの山梨への誘致作戦資料もガッツリ見せる事が出来たので、満足です

基本的には葡萄農家の側に立ち、ワインの産地として甲州市が発展していくにはどうしたらいいのか?といつも頑張っている石原さん。頑張りが、カラ回りするときもあるし、思わぬ発展に繋がることもある。そんなお人柄です

他にどんな話をしたかって?
あまりにコアでブラックな?話もしたので、ブログで紹介できませんっ
聞きたい人はお店に来てください。笑。

さあ、あの約束を守ってくれるの、待ってま~す


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甲州ワインの日

2015-10-05 21:24:49 | Weblog
毎年、ノーベル賞発表の時期はドキドキして発表を見守ります。
ワタシは全く関係無いのですが、東京理科大の教授が候補に挙がっているそうなのです。
東京理科大はお店の近所で教授たちもご来店くださいますので、
勝手に親近感を抱いてる、というワケなんですけれども。。。

今回ノーベル賞受賞の大村教授は山梨県韮崎出身。
それだけでも相当の親近感なのに、
東京理科大大学院で研究を続けてたなんて、嬉しいですし。
さらに山梨大学でワインの発酵から微生物の働きにインスピレーションを感じたなんて。

もう親近感では済まされないですワ~
心からおめでとうございます‼️ 今後も頑張ってください。




さて、日本ワインに関する情報?をお店に置いてますのでお知らせです。

確か?去年から10月10日が甲州ワインの日になったんです。知ってました?


去年は仙三さんが、今年は船橋さんがポスター持ってきてくれました
残念ながら、10日が土曜日ですのでウチはお休みなんだけど。。。


JR東日本の旅カタログびゅうで、秋になると
山梨ワインを愉しむ旅「ヴァン・ド・ヤマナシ」

美味そうな葡萄がたわわな写真で、心が踊る

この写真を見て「このレインカットシートは明野のミサワかな?」と思った自分が誇らしい
当たってました 明野のワタシが植えたシャルドネは元気かしら?笑。


中面では新田さんが熱く語ってますよー! モチロン色んな旅行プランの案内も沢山あってステキ


雑誌ブルータスで日本ワインの特集してます。

有名なソムリエさんの対談記事をどれだけパクって語れるか。。。
アンチョコとして活用させてもらいます
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最終戦観戦

2015-10-05 11:11:16 | Weblog
世の中の電話事情がすごい勢いでスマホになってますけど
ワタシはガラケーです。そしてiPad mini をwi-fi で使ってます。

iPad mini 2を買った時、
タブレットなんてあまり使わないだろう、パソコンの方が使い易いでしょ、って思ったので
あまり考えなく16GBを買ってしまいました。

ところが、使い勝手がいいんです! すごい活用しちゃってて。
あっという間にメモリが足りなくなりました。写真もメモリが足りませんって表示されるほど。

ってなワケで、先日。iPad mini 4 買いました!128GBです!
これでしばらくはメモリ不足に怯えることは無いでしょう
何年持つかなァ。。。


さて、昨日はプロ野球セリーグ巨人戦の最終日でした。
シーズン最終日はなるべく観戦したいのです。感謝を込めてね。
今シーズンはもしかしたら最終戦まで優勝がもつれるか?と期待もありましたが
2位決定、でもこの日はいい試合でした。10点はいったし。笑。


最終戦なので今シーズンずっと気になっていたジャイアンツ・ナボナを買いました。
ナボナって貰うお菓子だったもので。それでも久し振りのお菓子です
ウチは祖母がジャイ子でしたから、ナボナをもらうこと多かったんですよね。
お菓子のホームラン王

ユニフォームは入場者全員に配られたので、観客席はオレンジに染ました。


ポーズを取ってくれたのはオーストラリアから来た方で
一緒に歌ったり、点が入るたびハイタッチしたり、一緒に騒ぎました。
あー勝って良かった




最終戦セレモニーもあって、もう少し楽しませてくれそうです。

もう、ジャビット一家に混じって写真も撮ったよ。


日本シリーズまで、できれば、楽しみたいっ!頼むぜーっ


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10月のベランダ

2015-10-02 13:15:59 | ぶどう日記
テレビのニュースによると昨晩から今朝にかけて暴風雨だったそうですね。
ワタシが起きた頃にはいい天気でした

でも窓を開けたら、

ベランダの葡萄が家に入ろうとしてました カワイイ


今シーズン最後の葡萄、カベルネソーヴィニオンです。
ずっと紙の袋をかけていましたが、日光を当ててあげようと思いまして。


小粒で形も良いですが、味はフンワリしてました。笑。


まあ、見る人がみたら病気がバレますが
ワタシには可愛いしかないですよ。

いいんです。。。またヒヨドリと分け合います
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山梨日日新聞に

2015-10-01 16:29:00 | Weblog
早くも10月。今年もあと3か月ですよ。。。

さて。
9月30日付の山梨日日新聞さんにお店の紹介をして頂きました。



店主不在のため、店主の息子が写真に写るのが良いのですが
本人が絶対に嫌だと拒むので。。。魂抜かれると思ってるのカナ。笑。
ワタシが載っております。ガタイ良く写ってるなァ


わざわざ上京して、ほうとうを食べるのはどうなんでしょう? という疑問は置いといて、
ワタシが山梨好きを増やす活動をしているコトが伝わったようで安心しました。
心の中では、上京して行くならY-wine(わいわい)の方がいいですよ、って思ってます。


それはさておき、
紙面がスカイツリーの特集で、ワタシも行きたくなりました。
そろそろじっくり見学できるのかなァ
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