神楽坂で居酒屋女将!つれづれ日誌

神楽坂・本多横町で50年続く、いざかや「甲州屋」。つたないながらも、お客さんに愛されるお店づくりに奮闘中です。

2012 山梨にいます。その1

2012-11-30 13:16:19 | 山梨へGO!
ちょっと前の話ですが。11月17・18日に山梨に行ってきました

一年に一度は、明野のぶどう畑を観ておきたい   という気持ちがあるので
なんとか日程を調節して、ぶどうが畑に残っているうちに~~!という日取りでございます。


今回は車で行って、甲府で一泊。
駅前のビジネスホテルを予約して、車をホテルにおいて、電車で韮崎に行くことに。


車で甲府周辺を廻る時は必ず行く「うどん・とだ」さん


なんと、営業時間が変更になってました!注意です!!
このお店は開店とほぼ同時に満席になる人気店なんですよ。今回は肉天わかめうどん



11時に行ったら11時半開店だったので、食べる前に「かいてらす」を偵察。

入口にぶどうの盆栽があって。思わず撮影。ライバル心を燃やしました 立派だな~





車を甲府に置いて、中央線で韮崎へ。


駅前で、お約束のアレがあったので。入って撮っときました

こーゆーのやると、バカンス気分?が高まりますよね  ワタシだけかな?!


つづきはまた  



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テレビ観てくださいね!2

2012-11-26 13:18:45 | お知らせです!
昨日、日曜日ですが予約が入り営業しました。

つくばマラソンの打ち上げ  という名目で
マラソンっていうかランニング仲間の打ち上げの会でした。

フルマラソンを完走した後に、宴会! すごいバイタリティー


そして、そのメンバーの中に第一回富士山マラソンに参加してたという人もいて
驚きです

連休中の3日間山梨にいたのに、バスで東京に戻ってからほうとうを食べてました
いや~、食べたかったんですよ~って、言ってくれました。ありがとうね



さて、テレビのお知らせです。

グレイスワインの三澤彩奈ちゃんが
「ユメノハシラ」に出演するそうです!

11月27日(火)フジテレビ 22:54~23:00 

今回は甲州ぶどうを支える人、ってことで出演のようです。
五分の番組ですが、要チェックですよ!


そして、もうひとつは

同じく11月27日(火)21:00 テレビ東京の「開運!なんでも鑑定団|」

お笑いコンビ・ハイハイが出演するんですが、
今回はハイハイ上田さんのお父さんも出る?らしいです。

この、お父さんがウチの常連さんなの

さて、何を鑑定されるのか。楽しみですね



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ダイヤモンド酒造の新酒

2012-11-21 12:10:20 | お知らせです!
山梨のワイナリーは家族だけで経営する小さな会社が多いです。

試飲にお伺いすると、
おばあちゃん or おじいちゃんが出てきて「息子が造ったワインなんですよぅ」と語る
なんてことはよくあるコトで「おか~さ~ん、箱どこだっけぇ~」なんてかけ声も(笑)


ダイヤモンド酒造さんも勝沼の小さなワイナリーですが
造るワインは美味しくて、個性的であり、ホント大好きです
醸造家の雨宮吉男さんはフランスで醸造を学び、日本ならではのぶどう品種で勝負する
まさにワイン侍?な方で、この人のワインのファンはとても多いと思います


今年、完成を待っていた新酒のデラドライが。
いつの間にかに発売されてて、そしてすぐに完売で もう、マジでへこんだわ~


そしたら、甲州新酒にリベンジ?したくなるじゃないですか。
電話で予約注文しておこう! って張り切って電話したところ


ダイヤモンド酒造のおとうさん(社長さん)が電話に出てくださって
「いや~、息子がつくっとるんですが。いつ出るか分からんのです」と、困り声で。。。

その後、事務の方に連絡すると
いつ出来るか、何本出来るか分からないので予約は受けられないので
電話注文をしていただき、その時にあれば出荷できます。とのこと


そして、狙いをつけたは11月14日


11月15日には勝沼ワイナリークラブのイベントで「日本ヌーボーを呑む会」が
ありそれに出展する予定なので、前の日ならばできるに違いない!と予想。

14日に電話するとまたおとうさんが出て「いまラベル貼ってますから、送れますよ」とのこと。
ワタシ、おとうさんの伝言ではちょ~っと不安だったので
その後事務員さんに連絡をとって、発送を確認。無事に手配が完了しました




見事!ゲット!  わ~い!



今年はすこし、にごりワインですね 酸味がよくキレてて、美味しいです




そして、偶然ですが

15日のイベント前に醸造家の雨宮吉男さんにお会いしたのですが
心の中で ( 間に合ってよかったですね~ )と思ってましたヨ




しかし、よくワインは一期一会だと聞きますが
生産本数の少ない山梨のワインは本当に「次に出会えるか分からない」モノが多いです。


このワインこのラベルがステキで気に入った!けれど生産本数800本ぐらい。

超大手ワイナリーのサントリーさんですよ。
新酒のイベント一回やれば200本は軽くはけちゃうでしょうし、
ワタシが知ってるだけで4~5回のイベントがあるから、完全にイベント用ワインですよね。

そこに行かなきゃ、呑めないワイン なんですよ。



もうしばらく、新酒ワインを続ける予定ですので、ぜひとも呑みに来てくださいね~

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おそろい

2012-11-20 11:14:20 | Weblog
先日の山梨ヌーボーまつりの記事で「ポスター欲しい」と書いたら
グレイスワインの船橋さんが届けてくれました

書いておくもんですね~  ありがとうございまっす



店の入口にバ~ンっと貼りましたよ!ほうとうとご一緒に、という気持ちを込めてみました



さて、山梨ヌーボーまつりで入場前に並んでいるときに

こんなステキな 小冊子が配布されておりました。

世界文化社発行のMen'EX(メンズエクストラ)の特集を抜粋した冊子でしたが
とても上手くまとめられていて、甲州ワインの歴史と良さが伝わるモノでした。

そんななかで、ワタシが喰い付いたのは



このページ。グレイスワインの三澤社長と娘の彩奈ちゃんの写真。
記事は三澤社長の甲州ワインへの情熱と、それを実現しようとする親子の努力に、涙。




でもね




彩奈ちゃんの着ているワークパンツが、ワタシとおそろいでした
公園で並びながら、この発見に大喜びしてましたよ



イ、イェ~~イ ウ~レシ~

( 注・随分と着こなしが違うじゃない?、とか脚の太さが違うじゃない?というのは指摘しないように!!)


ユニクロのワークパンツ。さすがユニクロのCMにも出演していた彩奈ちゃんです。
その後のNHK「イッピン」でも着用しているのを確認しちゃったよ! メーカー支給なのかな?!


ワタシはおシゴト用で着用してて、横のポケットに携帯を入れてマス。
ストレッチも効いてて、着心地も良いしです。グレーとモスグリーンを持ってます


ああ。 彩奈ちゃんファンのおかしな話で、スミマセン



この冊子はお店に置いてありますので、読みたい方は声をかけてください!
ちょっとイイ、いやかなりイイ特集ですから

あと、Men'sEX12月号本誌にもモチロン掲載してます。

Webではソムリエの森 覚さんとジャーナリストの柳 忠之さんが試飲した対談が紹介されています
甲州ワインの魅力とは


でもね、知識より呑んでみるのが一番ですよ! 呑んで、美味いと思えばOKですから!!

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ヌーボーでしたね

2012-11-16 13:01:49 | Weblog
先日。

お客さんから「なんて呼べばいい?」との質問に
「若女将で、お願いします。もしくは “おねえさん” で」と
堂々と言ったジブンがだんだん痛くなったと感じる年末です。。。

若、と付けろと言うあたりが、もう若くない証拠


でも、いいの。お店の中では設定年齢・28歳だから (殴られそうですね)




くだらない前置きはこのくらいにして




11月の第3木曜日。世間はヌーボーです。
今年も神楽坂ではボージョレーヌーボーまつり的な盛り上がりも無く、意外と静かでした。

でも、11月15日は料亭・加賀さんで勝沼ワイナリークラブ主催「日本ヌーボーを呑む会」があり、
夕方に加賀さんの横道を通ったらダイヤモンド酒造の雨宮良男さんを発見!しました。
とりあえず、ご挨拶しちゃいました  慌ててて写真もナシです。

その、ダイヤモンド酒造の甲州新酒は本日入荷!!! ようやくゲットしました
呑むのが楽しみです~  





そして、いつもワタシが買い物をしているスーパーのチラシでも



ボージョレーと並んで山梨の新酒を掲載
去年はまったく注目をされていませんでしたから、嬉しいです



夕方のニュース番組でも
「ボージョレーヌーボー解禁日ですが、日本のワインも負けてはいません!」と取り上げていました

嬉しいですね。これを機会に日本のワインに興味をもっていただければ、イイな~

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テレビ、観てくださいね

2012-11-12 00:46:52 | お知らせです!
急に秋めいてきて、皆さん体調はいかがですか?
ワタシは完全に風邪をひきました。。。

でも、まあ、週末おとなしくしてたのでもう大丈夫です。



さて、いくつかお知らせが。

まずはテレビ番組。
山梨のワインが取り上げられているそうです。


◎NHK BSプレミアム「イッピン」 
 「和食にピッタリ魔法の飲み物~甲州ワイン~」
 11月13日(火)午後7時30分~午後8時
 勝沼のワイナリー3社(弊社、メルシャン、他)、山梨県農政部、甲州栽培クラブ、中央葡萄酒の三澤農場の甲州垣根仕立ての取り組みなどを紹介。




◎テレビ朝日「食彩の王国」
 「甲州ぶどう(仮題)」
 11月17日(土)午前9時30分~午前10時
 甲州発祥地 鳥居平の弊社の契約農家が栽培する甲州と、中央葡萄酒のワイン造り、
 都内の和食とフレンチレストランでの甲州の人気ぶりなどを紹介。


食彩の王国は薬師丸ひろこさんのナレーションで馴染みのある番組  どんな展開になるのか楽しみです



先日、講談社のイブニングという雑誌で



もやしもん、稲刈りツアーの記事。
この稲刈り&日本酒を造る企画、山梨「春鶯囀」(しゅんのうてん)の酒蔵、萬屋醸造店さんで行っていました!



もやしもんのストーリーはざっくり言うと農学生が日本酒やビール、ウィスキーなどを学ぶ?話で
たまに読んでまして、でも自分の知ってる酒蔵が出てくるととたんに親近感を感じるもんですね。
記事の中に「富嶽」がでてきて、初めて気がつきました。。。遅いっ。

記事の中で酒米「北栄(きたさかえ)」を育てているんですが、ずっと北栄(ほくえい)だと思ってた。。。
良い勉強になりました。今後の展開が楽しみです

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山梨ヌーボーまつり 2012

2012-11-04 15:06:49 | Weblog
秋晴れの11月3日! 今年も行ってきました
東京日比谷公園・山梨ヌーボーまつり


昨年までは11月3日(祝)が山梨ヌーボー解禁日、としていましたが
今年から11月第一土曜に定めたようです。
今年は3日が土曜日なので違和感はないですが、来年は気をつけよう




午前9時頃会場に到着して、公園内にシートを敷いて場所を確保。

午前10時にはアナウンスで
「スタッフの皆さんはお弁当をたべてくださ~い。」と流れているころの写真



開場は10時半です。が、あっと言う間にこんなカンジに。



10時半から11時の間にセレモニーを聞きながら数社の試飲をすませると
確保したシートに腰を据えて呑みはじめます。



今回は偶然ですが

山梨中央銀行Mさん率いる地方銀行軍団と山梨県庁関係者様の広いシートの間にいたので
それぞれの皆さんからの差し入れワインもいただきながら 楽しく呑ませていただきました!




そうそう、会場内に「開けよう、甲州。」のキャンペーンポスターがあって欲しいな~っと思いました。

でも、いいの。ミニのぼり、作ったから。



月曜からお店でもヌーボーウィークはじめます!
グレイスワイン・セレナ甲州でお待ちしてます




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