春、スタートです

ハイ！桃もサクラも満開です🌸 気分の良い週のスタートですね～



シャルドネは芽が出るの早いですね


もう今時期が可愛いくてイイわ～
もう少しするともう、どうしたらいいか判らなくなるからね

甲州やカベルネ系はまだ枯木みたいな見た目ですよ。笑。

ベストな桜

桜のお花見🌸 今年は無事に遂行できました


ウチはベランダが桜の真正面なので最高です
近年は桜の木が成長してくれたので、部屋の中からも良く見える様になったので、最高です

部屋の中で友達と、すき焼きしながら桜を見る。イイでしょ～
雨もそんなに降らず、地面がちょっと濡れたくらいですんだし。
今年の花見はベストでしたね


友達といえば、facebook。

未だ使い方がわからないfacebookですが、ワタシは情報収集に使っていて自分から発信することができずにいます。ブログの更新で精一杯なので、しばらくの間は今と変わらない状況でしょうね。
元々の友人達も基本が昭和人でアナログ主体なので、メールのやり取りでなんとか繋がってます。

ツィッターも「今何してる？」って書かれてると「今書き込みしてる場合じゃないよ～」となってて なかなか書き込みできません。今！な事じゃなくてもいいんでしょうけど。
あと、短文でサラっとまとめるのも苦手みたいです。皆んな上手いな～って感心しちゃって自分は書かずに終わってしまいます。ダメだね～。

でもブログはダラダラ書けるので 楽です。だから続くのかな。笑。


ところで、facebookの友達って辞めることできるんですか？
今のところ辞めたい友達はいませんが。ちょっと気になったもので。。。


そうそう

サザンオールスターズのニューアルバムのタイトルが「葡萄」って知ってますか？
全国ライブツアーのタイトルが「おいしい葡萄の旅」なんですよ。

まいったなァ、かぶるなぁ～。真似された⁉︎ 笑。

ワタシの葡萄の旅もぼちぼち出発する時期ですものね。楽しみです。

連ドラ最終回で

ついに桜のお花見シーズン突入ですね🌸
ワタシは明日友達とお花見予定です！晴れて欲しい～っ

お知らせが遅くなりましたが、
先週からグレイスワインのグリド甲州2014を入荷してます。


これから2014シーズンの甲州が出荷されてくるので楽しみです





さてマッサン。今週は最終回でしたね。

酒に一流も三流もなかでしょう！ と叫ばれたマッサンが産み出した「余市の唄」
エリーの死を乗り越えて産み出した「スーパーエリー」が世界的な賞を取る
この辺りがワタシの涙ポイントでした

エリー！ マッサンが世界に認められたよ～ って嬉しかったですね。

エリーが亡くなってから10年って月日が泣ける。。。良かったね



仕事、という目で見ると

ワタシは今の仕事も以前の仕事も、何かを産み出す産業のそばにいて応援する職業の人です。
自分では生み出せない（本当は産み出したかったけど出来なかった）ジレンマを克服して応援する人になろうって決めたので。
産み出す仕事をするマッサンが凄く羨ましく思えました。

でも今のワタシの仕事も大好きですヨ。
居酒屋って、働く人を応援する仕事だよね。
さらに甲州屋なので、山梨を応援するのも仕事だと思ってます

仕事って、今だけの結果じゃなくて10年先の何かに繋がってるのね。

ということをマッサンから改めて教えて貰いました。
色んな意味で。 が、ガンバルよ。



夫婦、という目で見ると

マッサンとエリーの様に寄り添って支えて生きて行くって、たぶん楽ですよ。
少なくとも、ワタシは結婚してからの方がずっと生きやすいです。楽です。

決めちゃったんだから、後戻り出来ないし。
あとはなるようになれっ！ て肚が座りますからね。

世間の皆んなが何を言っても、旦那さんは味方してくれるハズと思うと、勇気がでるよ。
凹んで挫けても、もう一度立ち上がれる自分になれた気がします。

だから凄く楽です。挫けても大丈夫だから。


なので、エリーさんのモデルになったリタさんも気持ちはとても楽だったのではないか、と推測しています。
大変な時代でしたが、一緒に生きると決めたら、それに従えば楽なのだと思いました。


結婚しようか迷ってる人のには楽に生きられるよ～って言いたいんだけどね。
ワタシが楽観的なだけかな。単純なんだけどね。


マッサンは実在するモデルがいた話でしたので感情移入も大きくて楽しかったですね。
いつか余市に行ってみたいです。

そうそう、４月にスピンオフドラマもあるようですよ。
楽しみですね

桃の開花

あっという間に桜が咲いてしまいそうな陽気が続いてますね。



我が家のベランダではひと足先に桃の花が咲きました

お知らせが遅くなって申し訳ないのですが。
日本橋のやまなし館が3月22日で一時閉館してリニューアルします。

実はリニューアル前に10%OFFセールをしていたので（ホント今更知っても遅い情報でゴメンね）21日に行ってきました。

そしてお買い物をしましたら

なんと金額が7,777円で７の連続
スゴイ⁉︎ ラッキーです

４月にはリニューアルオープンするので、山梨情報を頂きに参りますね

蔵出し入荷

お待たせしました！

七賢の蔵出し入荷しましたよ

本数限定なのでお早めに


先日、とちぎ未来大使さんがいらっしゃって

いろいろ話してほっこりしたので


今日のいちごは栃木産とちおとめ
マスカットベイリーAのワインと一緒に苺を食べるのがオススメです

スミレの花

先日、ウチの営業本部長さんフェイスブックの使い方を教わりました。しかしさらに謎めく展開になっちゃって、模索中って感じです。
更に今日はiPadをiOS⒏2にupしたらブログ更新するのにアルファベットが打てなくなって、非常に驚いてます。OS変わるとどうしたらいいのか？毎回迷い迷います。

以前の職場では最新情報に詳しい人がいて直ぐに聞けたのですが、アナログ全開の現在の職場は自分で模索するしかないのです。頑張れワタシ

しばらく模索が続きます

新しいアイコンで😵←こんな風に立体的なマークがあるんだけど、👮←この顔怖いよね。馴染むのは時間がかかりそう


昼間ベランダでぶどう作業をしようかと思いましたが、意外と寒くて止めました でも鉢の中に雑草のスミレが咲いててほっこりした～

このスミレ、花はカワイイけどハンパなく超頑丈なんだよね。種を蒔いた憶えがなく、どこからか来た雑草で、どんなに排除しても絶対春には現れます。凄いです。
今では愛すべき存在です。


そういえば、

小学校の担任の先生は
「雑草のように生きよう」と卒業の日に言ってました。

その教えを守って しぶとく生きているつもりですが、こんな可愛い花を咲かせる雑草もあるって、オトナになって知りましたよ。


高校の副担任の先生には
「女の人は大人になると、『美人じゃないけど可愛い。綺麗じゃないけど素敵』な人になれる。頑張れよ」と言われました。

センセぇ、頑張ってるよ～

酒粕クラッカー

冬は日本酒の醸造期。お酒の仕上がりも楽しみですが、酒粕などの副産物？も楽しみ

今年は谷桜さんから酒粕1kgがお酒と一緒に送られてきまして、嬉しいプレゼントでした

ところが1kgってなかなかの量でして。いままでは300g～500gが定番だったのです。
甘酒や粕汁だけでは消費仕切れない

こんな時は クックパット先生に助けてもらいます。

酒粕 で検索したら、酒粕クラッカー というものに出会いました

小麦粉と酒粕とお塩、オイルと水で捏ねて焼く。簡単です。

谷桜さんからの酒粕


せっかくなので山梨の会社である はくばくさんの地粉を使って。


酒粕クラッカーできました！

酒粕部分が茶色く焦げるぐらいが良い感じです。割れやすいので一口サイズにしちゃいました

酒粕を使ってますが味わいはチーズみたいで、日本酒はもちろんワインにも合います。
お店でお出ししてますので、お試しくださいね

原酒待ちです

毎年2月中旬に七賢の蔵開きがあり、合わせて蔵出しの出荷があるのですが。

昨年、記録的大雪で蔵開きができなかった苦い経験からか今年は3月開催になりました。
蔵出し原酒は３月16日に入荷予定ですので、もうしばらくお待ちください


お店のポスタースペース掲載募集をしたところ、経産省のポスター頂きました
経産省が出している雑誌に農産物が初めて表紙を飾った そうです。ワインとぶどう畑 ステキです。


ディプレイも桜と富士山バージョンにしました。


話は変わりますが。
ワタシ、見た目と違って アルコールに弱くてね。ワインもグラスで2杯も呑めば倒れます 本当です。。。

でも不思議なコトに酔いが回ってヤバイなぁーって感じた時に美味しいワインは目が覚める効果があります。
酔いでした頭にパシャと弾けるような味わい。それが「好きな味」です。
つまり、ウチのお店に置いてるワインはパシャっと弾けたワインです そんな感じでワインを選びます。
そんななので、ソムリエ試験などテイスティング系の勉強などチャレンジするには無理があるんで、別の方向で頑張っている次第です（山梨ソムリエ、略して山ソム目指します）。

先日、お向いのフランスリヨン料理のスタッフのお兄さんと話してたら
「去年のソムリエ試験で世界に認められた日本のワイン品種は何か？って質問があって、僕、マスカットベイリーAって書いちゃったんですよ～」
コラコラ～ッ ビミョーな間違いだなぁっ！
「試験の次の日、店に来てお向いの甲州屋さん見たら甲州のポスター貼ってあって、しまった間違えた！甲州だ～ッて思いましたよ 」

思わず大笑い⁉︎
次の試験前にはワタシが日本ワインの現在をレクチャーしてあげますヨ～と、ふざけた話をしました。
ポスター画像はこちら

ワタシは山梨県だけで精一杯ですけど、他の人はみんな頑張っているのね。えらい

しかし。ソムリエ試験に出題されるんですね。
いま話題の品種「甲州」は嘘じゃないですね。

農家の皆さ～ん！甲州の栽培をするなら今ですよ～ 空いてる畑に植えませんかぁ

世界のライバルに

ワタシ、長年お化粧品は資生堂マキアージュを愛用しております。

たまにお客さんから「肌綺麗ですね」と言われて喜んでいるのですが

最近の資生堂マキアージュが綺麗に見える訳をCMで言い出しちゃったので困っています
本当に綺麗に肌をカバーしてくれるので凄く助かってます。驚く技術の進歩 助かるワ～。


さて今週は新宿伊勢丹さんで世界に恋するワインフェアを開催してましたので、ワタシも行って来ました。

先日、グレイスワインの船橋さん追っかけと書いてしまったので（笑）行かない訳には、ねぇ。
ところが会場に船橋さんの姿が見えずちょっと凹んでしまいます


他のスタッフさんに聞いたら、お昼休憩とのことでしたので、安心しました。
しかしその間に、チャンス⁈ とばかりに試飲させてもらっちゃいました

他の国のワインも眺めてましたが

ワインより買いにくるお客さんのカートの中が凄くて、流石ですよ。
カートにカゴ2個、溢れんばかりのワインが入ってて。それだけ珍しいワインが沢山出てるんだなぁ～っと驚きました。

日本ワインは軽食と一緒にグラスで呑めるブースもあったし、充実してましたよ。


お昼休憩から戻った船橋さんにもお会いできたのでホッとしましたよ。

試飲は都農ワインさんとココファームさんの甲州もいただきました。

九州宮崎の都農ワインさんの甲州、クリーミィな味わいが驚きでした。南の土地で育つ甲州はこんな風になるんだ！ってね。

そして
フランスワインのスタッフさんがお客さんと話していたのが印象的
「向こうに日本のワインがあるんですけど、まさに破竹の勢いです。10年前はバカにしてましたけど、今の味わいはライバルです。甲州、恐るべしですよ。飲んでみてください」
と言ってて、ワタシはこっそりガッツポーズ しかもその時点で各社の甲州のワインは売切れてたしね

それにしても伊勢丹さんのフェアはさすがにオシャレです。販促物がお金かかってるの、解ります。あのカゴ2個に満タンのワインを見たら納得ですよ。

きちんとした物を作って、キレイに見せれば、売れる！
そういう意識を持つ店が繁盛するのは嬉しいです。

頑張れ百貨店