神楽坂で居酒屋女将!つれづれ日誌

神楽坂・本多横町で50年続く、いざかや「甲州屋」。つたないながらも、お客さんに愛されるお店づくりに奮闘中です。

念願の。

2008-08-31 02:00:41 | Weblog
土曜日ですが今週は予約が入ったので営業しました。
3時の予約でしたので、お昼前に出勤。主人は目当てのラーメン屋さんに行くというので、私は別行動でランチ。念願のル・ブルターニュでそば粉のクレープをいただきました。

7月のお祭りの時にル・ブルターニュの出店が出ていて「明日食べよう!」って思っていたら次の日は出店撤収されていて食べ損ねたので、悔しい思いをしたもので・・・。
いつも混んで並んで待っているお店ですが、私が行ったときはテラス席が空いていて、すんなり着席。ところが注文を済ませたところで店の外には行列ができ始めてきて、三人席に一人で座り、視線の範囲に行列が見えると結構気になります。これが二人でたべてるとそうでも無いんですけどね。
でも仕事も控えてるし、マッシュルームとトマトのそば粉クレープをサッサと食べて「デザートはいかがですか?」という誘惑にも打ち勝って(ほんとはスゴく食べたかったっ)帰りました。

そば粉はサクサクで美味しかった。今度はゆっくり食べたいなぁ。
クレープの上にアイスクリームのせたのも食べたかったよ~~隣のフランス人の子供が食べていたので、余計です。
コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

サザンつながり

2008-08-29 03:11:44 | Weblog
8月16日はWOWOWのライブ特派員としてサザンのライブ観戦。
そして、24日の最終日はサザンオールスターズの応援団(ファンクラブ)の優先予約で取れたチケットで、ライブに行って来ました。感動したのはもちろんのことで、ココんとこ毎晩WOWOWのライブ放送を見返しては、あの余韻に浸っております。

そんななか今夜のお客さんで24日のライブに行った!という方がいらっしゃいました。
連れの方に携帯の画面見せながら「アリーナCの真ん中で、雨降って大変だったけど、良かったよ」と話していて思わず「それってサザンですか?」「そうだけど」「わ、私も行きました~~」で握手。握手!!
何度か来てくれている人ですが、サザンの話などしたこと無かったので、逆に新鮮で盛り上がっちゃいました。歳は50代くらいのおじさまなんですけど、すっかりウチトケました。
さらにその連れの方は以前、アミューズの関係者だったとおっしゃて「悪天候の中、どうもありがとうございます」と丁寧にお礼まで言われてしまった。とんでもございません、あれは演出の雨なんですから。

あの日産スタジアムで75000の人がいて、同じ空気と同じ雨に打たれた人たちが、偶然、別の場所で話に盛り上がる。
これって結構ステキな話だよね。
コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

デザート

2008-08-28 03:32:58 | Weblog
私は小学校の頃からお菓子づくりが好きでした。
小学4年の時にはデコレーションのショートケーキを作った記憶があります。
ここぞ!と思う恋愛キーポイントにも数々のスイーツ達が活躍してくれたものでした。

ところが私の旦那さまは「甘いものは嫌い」というか、甘味よりアルコールなんですね。付き合い始めた頃、私にとっての必殺技である「手作りのケーキ」がまったく効かない、バレンタインデーのチョコケーキなんてドン引きされましたからねっ。「これ、食わないとダメ?」ですよ!ハナから嫌いだ光線だしまくり~~~
ホント、よく結婚できたなぁ。

だけど最近はお店でデザートを出させてもらっているので、ちょっと嬉しいです。マニアは人に食べてもらう事がうれしいのだ!!
お酒の後に合うようにさっぱりとしたフルーツゼリーを提供する事がおおいのですが、今週はブルーベリーソースをゆるめのゼリーにしてヨーグルトと合わせました。
ブルーベリーは実家の母が育てた無農薬。やや甘みが足りないのでコンポートに仕上げて、ゼリーにしました。

これはメニューに載っていなくて、私が気分的に作るのですべてお店からのちょとしたサービス。予約してくれた方とか味覚の記憶が残りそうな(つまり酔っぱらいすぎてない)お客さんにプレゼントしてます。
デザートは不定期で、季節の果物が安価で入れられた時に作っています。
コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

突然の訪問

2008-08-26 02:59:50 | Weblog
夕方、開店前のまかないを食べている時に中央葡萄酒の方が突然やってきました。

中央葡萄酒さんは山梨のワイン蔵で、山梨産ぶどうを丁寧に育て、ワインを作っている、とても頑張っているワイン蔵です。お店でも今年からボトルの扱いを始めて、とても好評です。
突然の訪問ですみません、と言いながら名刺をいただきました。話を聞くと東京事務所といっても一人で切り盛りして、担当は関東から北海道までだそうです!!!ビックリしちゃった。中央葡萄酒「グレイスワイン」は新宿の京王百貨店ではかなり充実したラインナップで揃っていますよ。

来月に中央葡萄酒ミサワワイナリーで葡萄収穫祭があるので、行ってこようと思います。早々に近所の宿泊施設に予約いれてもらいました!!祭りの詳細が発表されたらこのブログでも紹介しますね。
いまからすごく楽しみにしています。
コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

スポーツ居酒屋

2008-08-21 02:57:37 | Weblog
オリンピックも盛り上がっております。今日は大変でした。

営業時間中にソフトボールと野球、そしてサッカー日本代表。
店にある14インチのアナログ放送オンリーのテレビが大人気ですわ。
サッカー日本代表の試合があると必ず来るお客さんがいるのですが、今日に限ってはソフトボールを観戦!!そして携帯電話のワンセグでサッカーを観てました。カウンターは小さな二画面状態。そして座敷のお客さんがやはりワンゼグで星野ジャパンをチェックしてくれていたので、私は皆に試合経過を知らせる係でした。
もうソフトボールの延長が12回までいくとは思わなくて、サッカーも終わっちゃうし、なかなか点はいらなくて、ドキドキしながら皿を運んだよ。でも勝利の瞬間は店内みんなで拍手拍手!!よかった。酔っぱらい達もみんな喜んでました。

・・・・本当に、ソフトボール勝って良かった。
上野さん、スゴい!えらい!涙でた!!!

本当の勝負は明日だけど、また応援してます。
コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

休み明けで気が緩む?

2008-08-19 14:22:47 | Weblog
四日間の夏休み明けで、お店に行ったらお掃除が結構大変でした。店の前は雷雨の影響もありゴミがスゴいし・・・。
開店時にはちょっと疲れ気味。

そんなんで気が緩んだのか、お客さんの忘れ物に気がつかず、大変でした。

ひとつは携帯。窓の桟に置かれていて、お帰りの時にはまったく気づかず・・・。誰のだかも分らず、会社の方に電話しても誰も出ないし、どうしようかと悩んでいたら、落とした本人から電話がありました!よかった。

もうひとつは紙袋。
持ち主のお客さんが、お帰りしてすぐに他のお客さんもお帰りだったので、すぐに気づくことができず・・・。
慌てて追いかけました。帰り際、芸者新道や軽子坂のお店を教えると言っていたから、その辺を走って見て回って。
あきらめかけた所で、タクシーつかまえてるお客さんを見つけました!やった~。
「あれ、どうしたの?」なんて言われて「わ、わすれもの~~~ゼィゼィ(息荒い)」

どうやらその紙袋には大切なものが入っていたらしく、とても喜んでいただきましたが、初めに気づかなかった私もいけないですね。間に合って良かった。
でも、久しぶりに沢山走って、相当疲れた~~~。
これからは走らなくて済むように気をつけよう
コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

オリンピック観戦

2008-08-17 18:58:26 | Weblog
昨日、サザンのライブで燃え尽きた私。今日は雨も降ってるし、家でオリンピック観戦です。

みんながんばってメダルを目指していますが、たとえ取れなくても、棄権しても、がんばる姿はすごくステキですよね。個人的には浜口京子ちゃんに金メダル、取らせてあげたかったけど、銅メダルもスゴいスゴい!!も~お店に来てくれたら、たっくさんサービスして、なんでも食べさせてあげちゃうのに(と、夢みたいな事思ったりして・・・)。

ところで、卓球女子のユニホーム、カワイクなったと思いませんか?

バドミントンがスタイリッシュになったな~と思って(中国のイケてないユニホームはどうなのよ?!髪型とはマッチしてたからいいのか?)喜んでいましたが、卓球も良くなってて嬉しかった。テニスとかもかわいかったり、かっこ良かったりしてるから、卓球の野暮ったさはどうなのよ!と思っていて、致命的なのは背中の「ゼッケン」かな?と。今回はユニホームに名前が印字されていてスッキリしてたし、良かった。
この調子でカッコいい日本のスポーツを見せて欲しい~。
(卓球のユニホームで奇抜な四元選手、あれはカワイイというよりコスプレに近いモノを感じているので私的にはNGです。)

この後の競技で楽しみにしているのはシンクロとか新体操など、どの国の演技も見応えあって好き。
みんな、全力出せるように、がんばってほしいです。
コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

夏休み

2008-08-14 21:16:44 | Weblog
今日からお店は夏期休業。17日までおやすみです。自宅でエアコンを楽しみながらオリンピック観戦してます。でも鈴木桂治、あっという間に完敗で、テンション下がる~。

これから星野ジャパンの応援でもして、のんびりソファーでフルーツでもたべながら。
夏満喫です。
コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

おそろい

2008-08-12 13:34:03 | Weblog
私はずーっと同じ携帯ストラップを使い続けています。携帯が変わってもストラップは一緒です。
初めはかわいさで付けましたが、いまでは触りごこちとか、気にいってます。
それが数年前、新潮社でのキャンペーンで文庫を買うと付いてきたYonda?です。

なんかさ~、かわいくってさ~。パンダが「読んだ?」って聞いてくるんだよ!
結構人気があって、いろんなグッズがプレゼントされていましたが、私はストラップを激愛でした。

でももう、5~6年付けてるのでパンダの黒い部分が所々に禿げてしまい、白い部分はうす汚れてしまい、こうなったら色が全部変わるまで付け続けてやるっと思っていたところです。

そうしたら、昨日来たお客さんが同じYonda?ストラップを付けているのを発見!しました。
嬉しくて思わず自分のも見せて、ふたつのYonda?を並べてみたらお客さんのYonda?も同じような汚れ方で・・・笑。
なんか、同士のような気分でうれしかった~。

そのお客さんは仕事でYonda?に関わっていたから付けていたみたいで、周りの方々も私がすっと付けていると言うと、制作者冥利につきる!と喜んでくれました。

ずっと付け続けていこうねって約束しました。

ちなみに私はまだ予備の未使用Yonda?ストラップを1つ保管しております
コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

うれしいこと

2008-08-09 23:50:20 | Weblog
え~、私事ですが、8月16日のサザンオールスターズの横浜でのライブ、チケットが当たりました!!!
ダメもとでWOWWOWのライブ特派員に応募したら、当選してしまいました。プレゼントですよ、無料ですよ。(チケットショップで高額チケット買っても行きたいと思っていたのです。マジで!)
わ、笑いが止まらないです。

毎日がんばって仕事してると、良い事ってあるもんですね。
これは今までのご褒美ですかね。きゃ~うれし~。もう、暑くてもがんばるわっ。
と、言う訳で変にニヤニヤしてたら、それはタダでライブに行ける喜びからです。へへ。ライブの後はその報告も書かせていただきます。

ステキな夏休みのプランできました。お店は14.15.16.17日が夏期休業になります
コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする