令和６年９月２日（月）の献立です。

【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
ひじき春巻き
春雨サラダ
八宝菜

一口メモ
今日は、中華献立です。
八宝菜は、今が旬の長野県産の白菜をたっぷりと使っています。
シャキッとみずみずしいのが特徴です。
また、白菜には、ビタミンCが多く含まれているので免疫力を高めてくれます。
それだけではなく、「グルタミン酸」といううま味成分が含まれているので、
他の豚肉やエビといった食材と合わさるとうま味の相乗効果でよりおいしく感じます。

栄養価
エネルギー766（615）Kcal
たんぱく質27.7（23.5）ｇ
脂質20.8（18.6）ｇ
塩分2.8（2.4）g（　）内小学校

【本日のアレルギー対応】
・春雨サラダ・・・ごまアレルギーの対応　→　ごまを除去して作りました。
・八宝菜・・・いかとえびのアレルギーの対応　→　いかとえびを除去してさつま揚げを使い作りました。